通往新健康之路——微生物学专家林的《中医微生物疗法》
林出生在香菇之乡浙江省丽水市庆元县。这里有各种各样的蘑菇，当地有一个著名的蘑菇宴，符合现在绿色食品和健康的理念。他对食用蘑菇印象深刻，后来从事相关研发数十年。最后，他凭着热情和专业，成功开发了一系列蘑菇功能性产品。
第一，坚持中医理念
中医以“阴阳五行”为理论基础，即注重调节人体五脏之间的平衡关系。我们知道人的自然寿命是120岁，但是由于医疗条件、环境污染、生活压力等原因，各种疾病发生，人往往活不到120岁。当人体内某个功能或器官特别突出或不足时，就会破坏整体的和谐与平衡，这就是疾病的原因，即人体的五行失去了平衡机制。
五行之间的关系可以分为三种:相生、相抗、相乘、相辱。宇宙万物都符合五行原理，我们的五脏就是一个小宇宙，五脏与五行一一对应。肝属木，心属火，脾属土，肺属金，肾属水。五脏相互作用。当一个脏腑病变时，就会波及到其他脏腑，从而形成多发病和并发症。
如果用西医对症治疗，只能抑制、控制、替代，也就是单纯的头痛就能治好。也许对于一些小的急性病，比如感冒，西医确实能比中医更快更有效的治疗。但以化学药物为主的西药和西药也带来很大的副作用。此外，很多慢性病，如高血压、糖尿病等，目前西医也无法治愈。
中医的治疗强调从源头上找到病根，即注重平衡人体的秩序，恢复免疫力，让人体自己去治疗疾病。而中医越来越倾向于以药治病，导致治疗慢而不治的现象。同时，传统中药简单的高温煎制方法通常会损失大量有效成分，服药不便等因素导致了后世中药的衰落。
正是基于对上述症结的清醒认识，“菇一宝”是在弥补了中医和西医的不足后开发的新产品。它以中医理论为基础，结合“君、臣、佐”的配伍原则，在食药用菌的功能配伍上，开创了“中药菌疗”体系。立足于“治疑难病，调慢性病，防疾病”，对治疗重疾确实有效。
那么什么是“君臣辅”呢？即方剂配伍的基本原则。《黄帝内经·苏文志珍大论》记载:“主病为君，辅君为臣，臣当使。”一方，君药必不可少，臣、助、使药可酌情配置或删减，体现了一种平衡。
“菌益宝”系列菌物功能产品体现了上述平衡原理，是在结合中医中药科研学术成果的基础上研制而成。这一切都离不开其研究员林的辛勤研究。几十年来，他孜孜不倦，潜心研究，终于成功开发出一系列真菌的功能性产品。在大国崛起的今天，中国传统文化越来越受到国内外的重视。中医作为中国传统文化的重要组成部分，充满了自然的哲学智慧，其无可比拟的优势在几千年的实践中不断得到检验。
二、细菌中的抗癌物质及其治疗作用
作为浙江大学生命科学学院食药用菌研究所常务副所长、“中医真菌疗法”创始人，林负责全菌复方治疗，对近300种食药用菌进行了深入研究和应用。通过中医医院和中医诊所的临床实践，开发了100多种药用真菌方剂，基本涵盖了人体的各种疾病，在多种疑难病和慢性病方面，特别是在糖尿病、肝病、肾病、肿瘤等临床治疗方面取得了突破性进展。此外，其他种类的调节身体的细菌药物和细菌功能性酒类产品在临床上也起到了很好的作用。
那么到底什么是“中医细菌疗法”呢？食药用真菌中含有大量对人体有益的活性物质，如多糖、蛋白质和多肽、核苷、脂肪酸、挥发油、甾体、三萜、酚酸、生物碱和有机酸等。我们知道，比如真菌多糖，具有神奇的生物修饰功能，可以修复受损细胞，是真正的免疫修复营养素。任何疾病都表现为细胞损伤，而多糖能与蛋白质结合形成糖蛋白，覆盖在细胞表面形成一层膜蛋白，修复细胞的伤口，同时也具有细胞本身的物质转化功能，所以真菌多糖被称为包治百病。
2017 10 19中国科学院上海植物生态研究所王承书最新研究成果首次发现蛹虫草可以合成抗癌药物虫草素和喷司他丁。冬虫夏草具有悠久的食药历史，具有抗癌、增强免疫、抗菌、抗疲劳等多种生物活性。多达507种。除了众所周知的冬虫夏草、蛹虫草、蝉花等。，也是冬虫夏草的一种，具有相关的药用价值。1950在蛹虫草中首次发现了腺苷菌种虫草素，具有抗菌、抗虫、抗癌活性。抗癌药物喷司他丁的发现，对蛹虫草合成虫草素的结构稳定性起到了保护作用。因此，食用菌具有不可忽视的药食同源功能。
今天，中国人民越来越富裕，所以他们应该更加注意自己的健康。因此，“大健康”的中国必然是未来的大趋势。于是，在大家都在谈论和关注健康的时候，一系列以“中医蘑菇疗法”为基础，以中医理念为基础，以现代科技为补充的“君宜宝”蘑菇功能产品应运而生。恰逢其时，是能引领新时代的健康理念。
第三，简单的惠民理念
林开发出“菌一宝”等利民利民的产品后，他本人并没有自满或浮躁。常年与大自然的亲密接触，让他变得像细菌一样单纯安静。
“君益宝”已经有效地治愈了几例慢性甚至所谓的绝症，但林从来没有吹嘘过。他依然踏踏实实的和自己的木耳生活在一起，只希望“君益宝”系列木耳功能产品能治愈更多的患者。
林老师现在在浙江大学生命科学学院开了一门课叫《神奇的蘑菇世界》，一个班25个学生，但是有1000多人选修。这是一门以实验为主的课程，包括菌种分离、制作试管菌棒、培养、接种冬虫夏草、制作孢子印片等等。林老师有一个庞大的蘑菇标本库，里面有他几十年来在全国各地收集的各种蘑菇标本。为了更好地利用这个标本库，生命科学学院微生物研究所林先生和先生共同开设了这个实践课程。
这说明林老师渴望用他的知识造福更多的人。目前，团队正在申报创新创业课题。结合林先生多年的研究和临床药用成果，采用不同功能的食用菌相互搭配、协同增效的方式，采用年轻人容易接受的创新食品载体，运用现代食品生产技术，开发出一批口感与功能兼备的香菇保健食品，致力于改善年轻人的健康问题，引导人们对食用菌的正确认识。同时，团队注重食用菌文化的挖掘和传播，将常见食用菌的种植历史和文化与现代文化相融合，在推广产品的同时讲述“故事”。
“细菌一宝”的研发不仅是传统与技术的融合与创新，更是林老师个人精神的体现。许多治愈的病人前来感谢林先生，并提出要进一步推广他的产品，但都被先生委婉地拒绝了。他一直觉得自己的产品可以改进，不断沉淀。这种精神，不就是类似于默默无闻一心一意的蘑菇吗？