天麻汤怎么搭配
可以加入鸽子、鸡蛋、猪脑、土鸡、鱼头。
1,天麻和鸽子
准备野生天麻20克,老鸽子2只,老姜50克。先将天麻清洗干净切成块,然后将鸽子清洗干净切成大块,再将材料加入炖锅中炖四个小时左右,即可食用。天麻炖乳鸽有很好的健脑效果,可以缓解头痛。
2.天麻和鸡蛋
准备半个鲜天麻,两个土鸡蛋,2-3个枸杞。先将鸡蛋打碎成蛋液备用,然后将鲜天麻洗净切丝备用。蛋液中加入适量温水备用,再加入少许盐,然后将天麻切丝放入蛋液中,盖上盖子,炖10-15分钟。它的主要作用是补充体力,强健筋骨。
3.天麻和猪脑
准备猪脑一个,红枣2-3个,枸杞3-4个,香菇1个,天麻少许。先将枸杞和大枣洗净,泡干香菇对半切开,天麻切块,猪脑泡一段时间洗净表面的血筋备用。然后将所有食材放入锅中炖一小时,加入少量盐即可食用。其主要作用是健脑、助眠、平肝熄风,但需要注意高血脂的人建议少量食用,因为猪脑中含有大量胆固醇,可能会加重病情。
4.天麻和鸡肉
准备半只鸡,天麻10g,红枣10,枸杞20个等。先将土鸡洗净切块,再将天麻洗净切块,红枣、枸杞洗净备用;将土鸡放入砂锅中,一次性倒入适量的水,然后加入姜、辣椒等。并大火煮开,再用中小火煨,然后加入天麻、红枣、枸杞煮2-3小时,加适量盐即可食用。其主要功能是健脑安神,舒经活络。
5.天麻鱼头
准备1天麻,2个鱼头,适量生姜,5-6个枸杞。先将大鱼头洗净切块,焯水,然后用油炸面,再将天麻洗净切成厚片备用。锅中加入适量的水,烧开。将鱼头、生姜、天麻、枸杞一起放入锅中五分钟,然后小火炖半小时,加入适量的盐。天麻炖鱼头的主要作用有平肝、熄风、止痛、安神、疏通血管等。,肌动脉型颈椎病患者可以食用。