安全提示图片健康食谱

冬天到了，我们应该吃什么？下面是我为你收集的关于安全知识的图片健康食谱。欢迎阅读！

莲藕炖排骨

材料:排骨1000g，莲藕1，香菇，竹笋，豆腐，精盐，料酒，少许酱油，葱，姜，蒜，花椒，大料(同普通炖品)。

练习:

1.将排骨切好，用冷水冲洗干净。取一锅开水，水开后放入排骨，肉变白后捞出。

2.取一个电压力锅，放入不到一半的水(适合做排骨)，打开电源，水热后放入浓汤宝，再放入排骨、料酒、盐、少许酱油、葱、姜、蒜、花椒、大料(和普通炖菜一样)，洗净香菇片、竹笋、莲藕切成大块。盖上盖子，保持压力50分钟。

3.高压锅压力释放后，打开锅盖，继续放入胡萝卜块和豆腐片，然后继续加热至胡萝卜熟。这个时候就不需要盖了。香味四溢，让人迫不及待。

莲藕有凉血补血的功效，排骨排骨含有优质的钙和胶原蛋白，蘑菇和竹笋含有丰富的维生素，豆腐和胡萝卜是一道营养丰富、味道鲜美、清蒸素菜的美味佳肴，长期炖煮可以将饱和脂肪转化为不饱和脂肪，爱美女士可以放心饕餮了。使用这道菜时，只需要准备米饭和一个凉菜，方便快捷，营养美味。

山药羊肉汤

配料:羊肉500克，wine and salt山药、姜、葱、胡椒粉、绍兴酒、盐各克。

做法:将羊肉洗净切块，放入开水锅中，焯一下血；姜、葱洗净，用刀拍匀备用；将山药片用清水浸泡后与羊肉一起放入锅中，加入适量清水，将其他食材放入锅中。大火烧开后，用文火炖至熟烂。

功效:补脾胃，益肺肾。

沈强狗肉汤

材料:狗肉500克，菟丝子7克，附片3克，葱、姜、盐、味精各适量。

做法:将狗肉洗净切块，放入锅中焯透，取出待用，姜切片，葱切段待用。将锅内的狗肉和姜煸炒，放入绍酒炒锅中煮熟，然后一起倒入砂锅中。同时将菟丝子、附子片用纱布包好放入砂锅中，加入清汤、盐、味精、葱用武火煮沸，再用文火炖两小时左右。待狗肉熟了，取出纱布袋即可食用。

功效:温脾胃，温肾阳。

冬瓜汤

材料:冬瓜500克、鸡汤750克、香菇2朵、鸡胸肉50克、火腿20克、鲜虾50克、瘦猪肉30克。

练习:

1，将冬瓜放入锅中加入鸡汤，煮10分钟；

2.加入鸡肉、蘑菇和其他配料，煮五分钟。加入盐、味精和香油。

丝瓜西红柿粥

材料:丝瓜500克，西红柿三个，粳米100克，葱姜末，盐，味精。

做法:丝瓜洗净去皮，切成小块，洗净切成小块备用。粳米洗净，放入锅中，倒入适量清水，大火烧开。用文火煮到八成熟。加入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟。加入西红柿和味精炖。

功效:清热化痰止咳，生津止烦。(长痘的人可以长期吃)

炒三丝蔬菜

材料:干香菇75克，青椒两根，胡萝卜一根，植物油，糖，黄酒，味精，盐，水淀粉，鲜汤香油。

做法:香菇用水洗净，挤出水分，切成细条，胡萝卜和青椒洗净切丝。锅内热油，将锅内三丝翻炒，放入黄酒、糖，再翻炒，然后放入鲜汤、盐，汤烧开后放入味精，用淀粉勾芡，淋上香油，装盘即可。

功效:健脾消积，润燥。

饮食禁忌:狗肉不宜与绿豆、杏仁、荸荠同食。顽固性瘙痒者不宜吃蘑菇。

干果银耳高粱米粥

材料:高粱米100g，银耳20g，红葡萄干50g，核桃30g，冰糖适量，清水适量；

步骤:

1.将银耳浸泡，去根，开小花。葡萄干和核桃洗净，用温水浸泡。

2.高粱米洗净后，用清水浸泡至少2小时，然后放入电饭煲中，用清水蒸熟备用；

2.将材料放入砂锅中，加足水，煮开后转小火，煮30分钟，加入冰糖，溶解架桥，盛于碗中。

温热的高粱米粥，充满秋色，健脾胃，生津止燥，有润肺美肤的功效，有核桃、银耳、葡萄干的味道。时令食材最适合调理身体。另一方面，高粱米和红枣炒熟后磨成细粉，仍然是治疗小儿消化不良的好方法，对小儿秋冬腹泻也有很好的治疗作用。

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