绿豆汤可以加枸杞吗？

绿豆汤具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利尿消肿的作用。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿，腹胀，疮肿，丹毒，腮腺炎，痤疮，砷中毒。

绿豆汤应以绿豆为主，可以加入红枣、枸杞等辅料，量可以少一些。绿豆性寒，枸杞红枣性温。煮绿豆可以解毒，但不连皮煮可以清热。

枸杞被卫生部列为“药食两用”品种。枸杞可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等。做汤或者粥的时候经常加枸杞。

种子油可制成润滑油或食用油，也可加工成保健品和枸杞油。