鸡蛋茶不放香油能祛火吗?

鸡蛋茶不用香油就能去火,煮鸡蛋营养价值损失少。另外,鸡蛋有清热降火、滋阴养血的作用,所以即使没有香油,喝了也能去火。

鸡蛋茶的制作方法如下:

1.拿一个深的容器,用开水烫一下。

2.将鸡蛋打入容器,滴几滴香油,用筷子或打蛋器打匀。

3、烧开开水,立即冲入容器,蛋液可碎成花瓣。

4.趁热加两块冰糖,或稍凉后加蜂蜜。