有什么好吃健康又简单的零食给孩子吃？
众所周知，牛肉干具有强筋壮骨、补虚养血的作用，营养价值也很高，所以孩子可以多吃。1.准备一斤瘦牛肉(最好是牛里脊肉)，将牛肉切成略宽于小指的长方形块(不要太薄，熟了会缩水)，放入锅中煮15分钟(锅中放葱、姜、蒜)，去除血沫，控制水分。
2.牛肉加入盐、糖、料酒、胡椒粉、孜然、生抽、老抽、蚝油，手工腌制一小时。
三
用热水给牙签消毒。把牙签放在每块牛肉的1/5里。一根牙签串两块牛肉，横挂在烤箱的烤架上，放入烤箱180度烤20分钟。时间长短取决于牛肉干的硬度，孩子直接吃刚刚好，不会特别硬。桃酥(比曲奇好吃，配料:低筋面粉225 g植物油100 g(黄油也可以用，口感更好)糖粉80 g(也可以用家里的糖代替)盐1 g鸡蛋1(常温)小苏打2 g核桃仁(各种坚果也可以放)和少许黑芝麻(表面晾干做装饰)。先找一个干净的小锅，放入100g食用油，80g糖粉，1g盐，然后同方向搅拌一个鸡蛋。第二步:加入225克低筋面粉和2克小苏打拌匀。第三步:最后放入喜欢的碎核桃(喜欢的坚果都可以放，核桃和坚果可以提前打碎，宝宝太小不能把核桃磨成粉)。第四步:将各种食材团成球，然后揉成均匀的小球。第五步:把每个球压平刷上蛋液，每个球上撒上黑芝麻。第六步烤箱预热，180度放入烤箱20分钟左右(每个烤箱不一样，看着上色的程度可以掌握时间)第七步Momo酥，大人小孩都喜欢，健康美味，可以当早餐或者正餐。
爆米花，在家很容易做，用你的炒锅就行。如果家里有黄油和巧克力，味道就更好了。如果没有，直接用玉米油和糖就好了。最重要的是特制玉米粒，市场上和网上都能买到。家里做的爆米花干净卫生，是人们喜欢吃的小零食。我来给你介绍一下做法。1.用刀把巧克力切成块，放在盘子里。同时把黄油、玉米粒、白糖(白糖最好是细的)一起放在盘子里备用。
推荐一款不加泡打粉的蛋奶酥饼干。
这是一块非常美味的饼干。清淡爽脆，蛋黄味浓郁。配方没有发酵粉或者小苏打那么香，是纯天然的食材。这个方法太简单了，不容易做到。做成面糊，然后做成饼干形状，烤一下。
用电动打蛋器打至蓬松，加入蛋黄继续均匀细腻地打。
然后过筛，加入低筋面粉。
用刮刀搅拌均匀，形成浓稠的面糊。
将面糊装入纸袋，在铺有油纸的烤盘上逐一挤压，全部挤压，然后压成扁饼。然后放入预热好的烤箱，160度15分钟烘烤。
2.饼干又小又薄。在烘焙的最后几分钟，你要随时观察它们，发现有些底部会微微变成暗黄色。一定要煮的酥脆。
大家好，我是专注于吃和研究食疗的梨。
好吃又健康，适合孩子吃的零食就是各种蛋糕！我也为我的小侄女做了一些。她很喜欢吃，因为都是酸甜的，还想吃~
菱角蛋糕
成分:
马蹄粉500克，糖750克，马蹄肉250克，清水3000克，色拉油50克。
练习:
1，向马蹄粉中加入水，搅拌至无粉末颗粒，制成原粉浆；
2.马蹄肉切丁，放入生淀粉浆中拌匀；
3.将糖翻炒至金黄色，加水，加水至糖溶解，制成糖水；
4.将热糖水加入原淀粉浆中，搅拌均匀，制成马蹄淀粉浆；
5.在蒸好的容器上扫一层油，防止粘底；
6.将马蹄浆倒入容器中，抹平；
7.大火蒸40分钟左右，冷却后切块。
芒果椰奶千层蛋糕
成分:
芒果约400克，椰奶200克，吉利丁粉40克，清水100克，糖70克。
练习:
1，芒果果肉，放入搅拌机中粉碎。越细越好，加10g糖。如果太稠，可以加一点凉水。搅拌好的芒果汁约300g。
2.芒果汁300克，吉利丁粉20克，放入容器中，蒸6分钟至吉利丁粉溶解后取出自然冷却备用；
3.200克椰奶+100克清水+60克糖+20克吉利粉，放入容器中，隔水蒸至糖和吉利粉均溶解，自然冷却备用；
4.将第一层椰汁倒入模具中，放入冰箱冷藏30分钟，待凝固后再倒入芒果层，以此类推，直至完全倒出；
5.完成后，冷藏至少4小时，最好隔夜，吃的时候切块。
山楂糕
成分:
山楂1000g，糖400g，冰糖150g，柠檬汁少许，盐1小勺。
练习:
1，水中加入1茶匙盐，加入山楂，浸泡几分钟，然后冲洗干净，去核；
2.将锅里的水烧开放入山楂，挤一点柠檬汁防止氧化，煮3分钟捞出；
3.将山楂放入温水中，放入破壁机中，加入煮山楂的水，不要用太多的水。打成细腻的山楂酱，可以分几次打。山楂果胶含量高，粘稠，打多了怕机器不动；
4.倒入细筛中，用刮刀或铲子压入锅中。不要用铁锅；
5、开小火，加入糖和冰糖，不停搅拌，慢炖；
6、直到慢慢滴在铲子上，滴不多就证明好了；
7.趁热将煮好的山楂快速倒入涂油的容器中，抹平，待冷却至凝固后放入冰箱；
8.吃的时候拿出来切成块。
油炸白萝卜馅饼
成分:
萝卜400g，糯米粉250g，熟面条70g，香菇6个，香肠1，虾仁适量，盐适量，糖适量，胡椒粉适量。
练习:
1.将虾米、香肠和蘑菇切碎，将萝卜切丝；
2、粘米粉，用水煮面条，并混合成浆；
3.将香肠倒入锅中翻炒至出油。加入香菇和虾米翻炒待用。
4.将萝卜丝翻炒，加入盐、糖、胡椒粉，翻炒至出水；
5.将炒好的熟料倒入浆料中，搅拌均匀；
6.倒入抹油的容器中，中火蒸一小时；
7.蒸熟冷却后切块，可油炸，更香。
健康简单的零食？那一定是第一个椰奶方块，孩子们的最爱。材料很简单，就四种食材:椰奶、淀粉、糖。
是不是超级简单非常健康，成分也很普通。剁手党忍不住要试试。
家里总要还给的，放心健康不加。
面食——豆沙包子、蜂蜜包子、饼干、鸡蛋饼干、榴莲饼、芒果饼等。
今天我教你做蜂蜜面包。
让我们一起学习。
材料:面粉300g，高筋面粉100g，蜂蜜，牛奶，糖，盐，鸡蛋3-4个，加入不同的酵母粉。
练习:
和面后放在室温下醒发，就像平时蒸馒头一样。蜂巢越多越好。
将面团醒发，在面板上用力揉成光滑的面团，分成均匀的面团，像花卷一样一个个卷起来，在烤箱底部刷上蜂蜜水，加入一些白芝麻。放在烤箱板上，盖上保鲜膜，醒发15分钟。
3.发酵结束后刷蛋液，烤箱预热10分钟，180烤20分钟，取出刷一层蜂蜜水，再放进去烤2分钟。
这样，香甜可口的蜂蜜小面包就做好了，是不是很简单？只要会蒸馒头，就能做出来。
为什么选这个来教你？第一，爱情和亲情是甜蜜幸福的。第二，蜂蜜本身是一种很甜很稠的食物。
其实里面放豆沙馅就成了好吃的豆沙包子。孩子喜欢，妈妈也开心，也很简单容易。
你也可以为孩子们制作图案，比如小动物、花朵等。，这些都可以。
可以当零食，也可以当早餐，出去玩也可以带着。
今天我们要分享一个家庭版的零食。
追剧不再孤独！
简单易用，0失败。
是小时候特有的味道，奶味馒头！
家庭版的奶香馒头是即食的，没有任何添加剂，健康卫生。
减肥的小伙伴也可以做低糖版！
1.准备1鸡蛋的蛋液，打匀。
我们要选择新鲜的鸡蛋，蛋清要有弹性，蛋黄要坚实饱满，这样成品才会酥脆。
真想把超市卖的鸡蛋吐出来，打开后又白又水。
蛋黄不是很黄，看起来很营养不良(▼ ヘ▼ #)。
2.加入20克植物油。
油在这里是为了让成品口感更好，更脆。
其实所有烘焙用油量都差不多。()?"""
这里有黄油的小伙伴加黄油效果更好。
3.加入30克细砂糖。
糖在这里是为了提高成品的甜味和适口性。
另外，成品可以在烘焙过程中上色。
对于家庭烘焙，糖的消耗是非常重要的。因为在家庭烘焙中，更注重健康卫生。
成品的颜色几乎取决于糖。
与商业烘焙相比，为了增加成品的色泽和稳定性，总会加入一些添加剂来增色或保持稳定性。
减肥的可爱的人可以减少糖的比例，多加奶粉，改善酥脆的口感。
4.用手动打蛋器把它们打均匀，糖一定要打充分。
让油和蛋液充分融合，白糖完全融化。
只有这样，味道才能均匀稳定。
勤劳的小仙女可以筛选。口感更细腻。
5.筛如90g土豆淀粉。
土豆淀粉也可以用木薯淀粉代替。
6.20克低筋面粉。
我们这里用的是低筋粉。
低筋面粉是成品酥脆，入口即化的保证。
没有低筋面粉的小伙伴可以用家里的面粉代替。
但是，虽然可以酥脆，但不能保证入口即化。
7.2g泡打粉。
8.15g奶粉，喜欢奶味的朋友可以降低糖的比例，多加奶粉。
奶粉可以增强甜味和丰富的口感。
有一点婴儿辅食的快乐感。
9.制作光滑的面团。
配方里有油。所以虽然一开始有点粘，
但是材料混合均匀后面团还是很光滑的。
10.扯下一小块，按下Q弹就不会粘手了。
这种光滑有弹性的面团最解压，O(∩_∩)O哈哈~
11.把面团放在面板上，揉成细长的条状。
控制手力度，均匀摩擦。
绿胚的大小可以一样。
12.将面条切成大小均匀的小面条。
大小必须差不多，这样才会受热均匀。
可以防止有的球被烤变色，有的球没有。
等到它们都熟了，小的已经碳化了...
13.把面粉搓成圆球~ ~ ~
每个小球之间留有一定的空隙。
在烘烤的过程中，绿色的胚胎会长大~
要有足够的成长空间，才不会挤在一起。
14.预热烤箱，上下火160，烤20min。
烤箱需要预热。必须预热。
这样才能保证整个烘烤过程中温度均匀。
15.我们奶味甜脆的包子出锅了！
哇(？ω?)，甜甜的味道融化在嘴里，一点也不！比外面还惨。
有了它，你可以赶剧加班，再也不怕饿了困了！
让我们试一试。是0难度，大家都能吃。
你好，我是安信1984，一个食品领域的创客，很高兴回答这个问题。
下面分享一下我给侄子做的两个零食。
首先，酸奶片
材料:
奶粉80G
酸奶30G
干果
练习:
1，奶粉入碗，加入干果(我这里用的是蔓越莓)如果干果太大，切碎一点。
2.分几次加入少量酸奶(这个克数只能作为参考，酸奶的稠度不一样，慢慢加入少量)
3.搅拌直到它有点浓稠
4.放上吸油纸用手压平，放入冰箱冷藏30分钟。
5.拿出来切成块，还没凉就可以吃了。
二、蛋卷酥
材料:
鸡蛋1
牛奶125克
细糖40克
低筋粉100克
玉米油50克
黑芝麻
练习:
1、玉米油、鸡蛋、糖、牛奶电动打蛋器直到糖融化(几秒钟就够了)
2.加入低筋面粉，搅拌均匀。
3.将搅拌好的糊状物过筛。
4.加入黑芝麻
5.电饼铛预热，将糊挤到电饼铛上，盖上盖子约1.5分钟。
6.煮熟后取出晾凉，放入密封罐中保存。
小贴士:凉了就赶紧放进密封罐里，不然容易变软。
健康美味的自制小吃
椰子丸子(适合儿童零食，即健康又好吃，入口即化，奶味十足)
椰子酱100克
2个蛋黄
木糖醇20克(糖粉也可以给孩子用。我喜欢低糖更健康)
20克炼乳(原味)
30克黄油
20克牛奶
低粉25g
用电动打蛋器打1黄油，依次加入两个蛋黄，搅拌均匀，加入木糖醇、炼乳和牛奶搅拌均匀。
3.加入椰奶，将低面粉再次搅拌均匀，揉成面团。
4分成10g，揉好后放入烤盘，烤箱预热170度，放入椰球烤20分钟。
爆炒黑豆，说起爆炒黑豆，我记得小时候是九十年代。我秋天收豆子的时候，爸妈在豆田里割豆子，我们就拿一个袋子把掉下来的豆子捡起来，然后我们三个兄弟姐妹会把豆子交给妈妈。这时候我妈会给我们做炒黑豆或者黄豆，做成斗脆(这种零食不仅是小孩子的最爱，也是女士们的最爱，就是过了嘴瘾可以用来调整假期，或者是备孕)。
黑豆适量
适当的含盐量
适量的水
将1黑豆浸泡在水中(水中加入适量食用盐)3小时，黑豆变软变大。
2.控制好水分，放入炒锅用小火炒，然后放入空气炒锅，炒到一半时不时翻炒，炒到黑豆炒熟。
小吃:
1.牛肉干，低脂肪高蛋白，很适合小孩子吃。
2.蔬果脆，解决了不吃蔬果的问题。
3.可爱的饼干受到孩子们的喜爱。
4.芋头球。
5.糯米糊。
6.果冻，搜索词布丁。但是这孩子吃饭的时候一定要小心，很容易噎着。作为父母，你应该学会如何紧急处理孩子的窒息情况。作为父母，这是你的责任。)
7.炸薯条不健康，但是你可以偶尔做。
饮料:
不建议孩子喝茶，不建议三岁以下的孩子喝蜂蜜。
柠檬水，枣泥，水果茶都是不错的选择。
酱~如果实在找不到，再给我打电话。
面粉和鸡蛋做成细瓶子，简单快捷又好吃。