夏天有哪些养生食谱?哪些最好少吃?大神们,救命
夏天养生的食谱是:1,绿豆50克,老南瓜500克,盐少许。做法用清水洗净绿豆,趁水还湿的时候加少许盐(3克左右),搅拌均匀,腌制几分钟,再用清水冲洗干净。南瓜去皮,用清水洗净果肉,切成2厘米见方的小块备用。锅中加入500毫升水,将绿豆煮2分钟,倒入少许凉水,然后烧开,将南瓜放入锅中,盖上锅盖,用文火煮30分钟左右,至绿豆开花,加入少许盐调味。功效绿豆味甘凉,清热解暑,解毒利尿;与南瓜同食,生津益气。是夏季防暑的最佳饮食。2、绿萝猪肉汤食材绿萝500克,胡萝卜200克,蜜枣四个,猪腿瘦肉500克,陈皮一小块,水适量。做法(1)剥萝卜偷工减料;将猪肉原块洗净;陈皮泡发洗净。(2)将清水和陈皮放入直砂锅中,大火烧开,加入所有原料,再用文火煮三小时左右。注意购买汤萝卜,身厚顶圆底尖。功效具有治疗肺燥、咽干、眼燥等治疗功能。3、荷叶茯苓粥食材荷叶1(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,糖适量。先将荷叶汤去渣,在药汤中加入茯苓、洗净的粳米或小米,一起煮成粥,出锅前放入糖。清热解暑、宁心安神、止泻止痢的功效(对心血管疾病、神经衰弱也有效)4。山药炖兔肉原料:鲜山药150g,兔肉120g,葱姜10g,五香粉、味精、精盐3g,料酒65438+。做法:新鲜山药去皮洗净切小块,姜、葱洗净,姜、葱切片,兔肉切小块。先在锅里烧油至半熟,放入兔肉块,用猛火烧至兔肉变色;将山药、姜、葱翻炒,加入清汤、五香粉、料酒,用文火煮,待熟山药变软后,加入精盐、味精调味。具有滋阴生津、润肠通便的功效,适用于阴虚津亏型便秘。5、炒四色山药配料山药100克,胡萝卜50克,黑木耳10克,芹菜100克做法(1)将山药去皮切块,放入沸水中焯一下,捞出;(2)将胡萝卜去皮,将鲜黑木耳洗净后撕成小块,芹菜去表面筋膜后切成薄片;(3)将木耳放入热水中焯水至近熟,再放入芹菜稍焯水即可盛出;(4)锅内油少,放入蒜片炒香,放入所有焯水的材料和少许水快速翻炒均匀,加入适量盐、鸡精和香油即可食用。功效黑木耳是血液清道夫,山药通过健脾和胃帮助消化。夏天最好少吃:1、热性食物:如羊肉、狗肉;2,各种饮料,因为这些饮料含糖量太高,而且都不同程度的添加了添加剂。多吃不能解渴,反而对身体有害;3、不干净的食物最好不要吃,因为会导致肠胃疾病;4、油炸、咸辣食物尽量少吃或不吃,因为这些食物会引起心血管疾病;还有其他食物等等。,此处未列出。如果以上回答对你有帮助,请接受。