五指桃配什么汤好?

五指桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、鸭汤更好。在广东客家地区,客家人经常喜欢用五指毛桃的根来煲汤。汤的味道又香又甜,是一种任何季节都可以喝的非常好的养生汤。

五指油桃之所以叫“五指油桃”,是因为它的叶子有点像人的五指,有微小的毛毛,果实像油桃,因此得名。

五指桃,中医名,为桑科植物香叶榕的根,分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地,以及越南、柬埔寨等地。

五指桃又叫南芪,与北芪相对,因为它在南方应用广泛,功效与北芪相似。