夏天应该吃西瓜还是喝生姜红枣茶养生？

一冷一热，我该选哪个？

说到夏天吃这个东西，估计大家都在纠结吃西瓜，还是喝中医养生号宣传的姜枣茶好？

一切似乎都很合理。我该听谁的？这一冷一热，很多人都纳闷，那我该吃哪个？哪个适合我的体质？

先说西瓜。夏天每天都很热。吃一个甜甜的西瓜，从舌尖到肚子，又爽又舒服。

西瓜味甘性寒，善解暑止渴。可治酷暑，心烦体热，口渴畏寒，小便黄赤，口热生疮。

现在很多人一看到西瓜就怕，说它又冷又湿，伤阳气，不敢吃。但实际上，健康人在夏天吃一些西瓜是完全有益无害的。

但是不能经常多吃西瓜。俗话说“心里有感冒的病，就不敢吃西瓜。”。体质偏寒、脾胃偏寒、消化能力较弱的人，吃个凉胃一般都不舒服。有些人会腹痛、腹泻、厌食、食欲不振。如果你是这样的人，那就少吃或者不吃西瓜。

但总的来说，西瓜其实是一种不错的水果。它对健康的人有好处，当他们在夏天口渴的时候。它还有一个好名声:“天然白虎汤。”

为什么会有这样的说法？《本冯静原》解释说:“西瓜能引起心包热，排泄于小肠和膀胱。能解阳、阳明郁结、发热口渴，故称天然白虎汤。」

不管这个观点对不对，先暂且搁置，以后再和大家讨论这个话题。先看看白虎汤是谁。

白虎汤出自张仲景《伤寒论》。白虎汤能清热生津。如果有津液严重不足，口渴喜饮凉水，或者中暑的病机，加多了人参就成了白虎参汤。

白虎汤、白虎参汤应用广泛。比如我们夏天最常见的中暑，《伤寒论》称之为“太阳中的太阳”。症状是怕热，怕冷，头晕，口渴，特别想喝水。他们可以一口气喝下200-300毫升的水。小便少的人有机会用。

再比如阳明热，大家熟悉的“四大症”，出汗多，烦大，渴大，喝水不能解渴，脉感大，所以这种情况也属于白虎(人参)汤证的范畴。

白虎汤，白虎加人参汤症状很多，这里就不一一列举了。

所以赵本的《伤寒论》在白虎汤后有这样一句话，“此方可服夏后及立秋前，不可服立秋后。”第一个月，二三月份，还是凉的，不要吃，然后会呕吐，腹痛。血虚之家，皆不能和，得之者，腹痛而益，可温补而愈。」

这段话是什么意思？字面意思是白虎汤在漫长的夏季过后，立秋之前可以喝，立秋之后就不能喝了。春天三个月还冷，不能用白虎汤。用了会恶心腹痛。

那么真的是这样吗？天凉了就不能用白虎汤吗？

其实不是因为天气冷，而是这个人有内寒。白虎汤本身就是清热的。如果使用后感冒加重，会出现呕吐、腹泻、腹痛等症状。

如果这个人在寒冷的冬天有白虎汤证书，可以用吗？你可以用它。如果这个人盛夏有四逆汤综合征，可以用吗？你可以用它。

能不能用其实并不取决于天气是冷还是热，而是取决于你目前的身体状况，取决于你的体质是冷还是热。

这个道理和夏天吃西瓜是一样的。

我们说西瓜是夏天的时令水果，是很好的夏季产品。吃一些怎么样？可以，可以清热解暑。但如果你体内寒湿较重，脾胃运化不畅，那么就尽量少吃或不吃，否则吃了容易胃痛腹泻，造成寒湿积聚。

也有人会问西瓜是不是又甜又寒，那么如果我蘸点温性的辣椒，会不会平衡寒热？所以脾胃不好也能吃对吧？

我劝你冷静点，脾胃虚弱消化能力弱，肠道对冷辛辣的东西反应往往比较大。西瓜是凉的，辣椒是辣的。在双重刺激下，往往容易腹痛腹泻。

吃西瓜还有一点就是不能吃冰镇西瓜。你不能说一回家口吃就能打开冰箱拿出来。这样吃会损伤脾胃，西瓜性寒，吃多了伤脾助湿。冷冻西瓜还会刺激喉咙，引起咽炎或牙痛等问题。

包括西瓜是甜的，含糖量和含水量都比较高，所以如果你是高血糖的糖尿病患者，要注意尽量避免。有慢性肾炎、肾功能不全等肾脏疾病，也要少吃或不吃西瓜。

那么在这里，我们对吃西瓜有一个大致的了解:

西瓜是夏季佳品，能消暑解渴，生津止渴。健康人和暑热者适合食用，但要节制食用。内冷的话尽量少吃或不吃，否则会导致寒湿积聚在体内，不利于脾胃运化。

先说姜枣茶，看看为什么那么多人追求姜枣茶。《伤寒论》里是怎么解释的？

姜枣茶的成分很简单，就是几片姜，几颗枣，一个养生壶就可以煮了。感冒重的人可以把生姜换成干姜。

姜和枣在《伤寒论》中应用广泛，我们可以拆解一下它们各自的用途。

姜是大家都很熟悉的。生姜可以治疗感冒。着凉感冒了，就喝一碗姜汤，盖好被子，出一点汗。这就是生姜解表散寒的功效。

生姜除了治疗感冒，还能止呕，被誉为“止呕圣药”，多用于胃寒、痰多引起的呕吐。

和夏天一样，最有可能发生。一不小心吃了生冷的食物，胃就不好了，吐干净水，嘴里含几片姜也有不错的效果。

孕妇生病不舒服，妊娠反应严重，胃虚怕冷。使用生姜也可以缓解不适。

生姜味辛，微温，辛温，可解表症，治感冒、伤寒头痛、鼻塞、咳喘、散湿，治剧烈疼痛、四肢麻木。

生姜除了解表，其实还是一种表里兼顾的药。遇到胃寒，可以喝胃寒，也可以用生姜，像前面说的胃寒呕吐。

如果你经常待在空调房里，你会头疼，怕冷，身体和四肢沉重，肩颈结实，背部僵硬，怕被风吹。表面症状更明显。相比干姜，可以选择生姜。

干姜比生姜更温暖，用于内冷较重的情况。如果你明显脾胃虚寒，胃怕冷，一吹凉风就想上厕所拉肚子，或者有点冷。吃了凉的或油腻的东西，消化不了，拉肚子也不消(就是吃什么拉什么)，可以用干姜代替生姜。

注意，生姜和干姜都是温性的。如果你是湿热体质，并且有便秘、口臭、怕热、怕冷、心烦、高热，就不适合使用。

至于大枣，很多人要问是大枣还是黑枣，蜜枣还是灰枣。

其实枣的品种很多，都可以用，甜味合适。如果实在不知道怎么选，就选甜的，越甜越好(天然甜，蜜饯之类的甜味加工不算)。

大家耳熟能详的大枣，性味甘温，能“平中养性”、“平胃”、“补津液”、“补中益气”，具有补津液的作用。

其实大枣也有一定的利尿作用，可以用于以津液不足为主的轻度冷水饮用(对内热不好)。

它滋养津液，补中焦，增强功能，实现除水饮功能。

这个怎么理解？我举个简单粗暴的例子(可能不太恰当，但希望能让你明白)。你知道我们的身体吸收和运输能量，排泄代谢废物的载体是体液吧？当体液不足时，将这些代谢废物运送出体外的能力就会下降。工作还是那么多，但是因为人手不够，忙不过来。

然后用大枣补充体液，给更多的人，人到位了，每条流水线上都有人，可以帮助饮水代谢废物排出体外。

当然前提是什么，但主要矛盾在于天津的不足，人手不足，所以可以用枣。

如果有大量的工作，特别是大量的水和饮料，主要是冷水和饮料，没有明显的体液流失，那么这个时候就不能再用大枣了。为什么？因为大枣补液会助水辟邪，所以要去掉。

有经验的人会发现，如果你肠胃虚弱，运化能力降低，脾胃虚弱，一次性吃了很多枣，会不会有腹胀、不适、消化不良的感觉？所以，大枣不宜用于胃虚、饱胀。

枣有很强的偏向性。总的来说还是有一些禁忌的。大家也要注意，不能随便多吃。

夏天为什么要喝姜枣茶？很多解释都是这样的:

那就是说夏天天气热，气血都到外面去了。相对来说，气血在人体脏腑中的分布相对较少。这个时候容易虚寒。那么喝姜枣茶可以补阳，温中散寒。

真的是这样吗？我们可以回顾一下人体的恒温机制。

夏天天气热，外界环境温度高。我们觉得热，汗孔散发热量，流汗降温。这是表象问题，我们可以看到出汗降温。

李呢？是不是比较冷？其实不是的。气血的循环不断地把体内的热能输送到体表，通过津液的增减来调节我们的体温。在这个机制下，我们的产热和散热是平衡的。

可以说，内部位置的热能决定了体表的温度。它会受到外界温度的影响，而不是由它决定，这是我们恒温机制的自我调节。

那为什么有些人夏天经常不舒服，一吃凉的东西就肚子疼，拉肚子？

其实这种人一年四季能吃到生冷的东西就难受。这是因为他有内冷的问题，内热能不够。人体纠正冷热的能力有问题。所以你看他冬天冷的时候手脚热，冷的时候怕冷，热的时候怕热。

夏天，病菌更活跃。如果吃了不干净的东西，人体肠道会产生邪气反应，邪气通过排便排出。这也是夏天更容易看到肠道传染病和胃肠道疾病的原因之一。

那么姜枣茶适合所有人喝吗？显然，事实并非如此。再来看后半句“辛甘发散成阳”。这是什么意思？

姜味辛，枣味甘，辛甘散入阳。这里的“阳”是传统的补阳方法吗？

其实不是的。准确地说，这个“阳”就是实证主义。这里的除恶是什么意思？

生姜、大枣性温，祛寒邪。能散表寒邪，温里脾胃，祛里寒邪。还有一定的利水散水汽的作用。当然，它还能补益津液。

*那么什么样的人适合吃姜枣茶呢？

体寒、寒邪、气血虚弱、津液不足的人都可以吃。平时喜欢喝热的，吃热的，一摸凉的肚子就难受。肚子摸起来很冷，所以喜欢暖暖的按。平时容易怕风怕冷，人更容易没精神，身体基础弱，容易感冒，抵抗力差。面色苍白无光，甚至苍白无血色，比较消瘦，声音颤抖(气血虚弱)。

如果你符合上述体寒，但寒湿也较重，以喝水为突出表现，且虚弱不明显，那么你就要注意减少大枣的量，因为吃多了不利于运化，反而不好。

*什么样的人不适合吃？

经常喝酒的人，这是中焦湿热比较重的情况，舌红苔腻，口干口苦或口腔有异味，大便不好，便秘，肛门灼热严重，不能用姜枣茶，喝了会让人难受。

湿浊，暑湿不适宜，表现为总感不适，不想吃饭，食欲不振，腹胀胸闷，有点口渴，但又不是很想喝水，头晕，面脏油腻，小便少。这种情况在夏天更容易发生，所以不能喝生姜大枣茶。

屋里热气重，明显是热证。喝了会惹事，表现为怕热、怕冷、便秘、口臭、口干、渴冷水、脸上发红、长痘。你不能喝这个。如果喝了会火上浇油，火证就更严重了。

寒热混杂。不要喝那些上热下寒，还上火、口臭、口苦、长痘、心烦、呕吐、胃痛、便溏等复杂症状的。不需要姜枣茶。这样的话，看病会更快。

对了，如果适合喝姜枣茶，一般来说，最好是白天喝完。晚上喝酒可能会影响睡眠。但具体情况因人而异。

说到这里，我再问你这个问题:夏天吃西瓜好还是吃姜枣茶好？

我的结论是:吃什么？怎么什么都吃？这都是基于你现在的体质，现在的寒热。

没有绝对的好坏。适合自己的，吃的舒服的就是好的。

现在大家好像都有一个误区。每当有什么不适，大家都认为一定是阳虚引起的。水果坏了，牛奶坏了，空调坏了。都是阴寒，寒湿重，损阳气。大家都在想着怎么支持杨。

但实际上，你可能会发现自己怕冷，看似阳虚，自相矛盾。有时候怕热，尿黄，有时候心烦。是不是又湿又热？

身体的恒温机制有问题。比如冬天冷的时候手脚冰凉，腰腹部像冰一样。夏季炎热时，伴有烦躁、乏力、手脚发热、头晕、心慌、食欲不振、口干、失眠等问题。

你看，症状很复杂，你说不清楚，你也发现很多症状都不全对。并不是很多养生文章所提倡的阳虚就能解释清楚的，也绝对不是一提到夏季养生就人人都适合扶阳。

中医不是一棍子看问题，不能一概而论。相反，它应该“区分”寒热与实证和表里。

怎么分辨？这就要追溯到《伤寒论》中提到的恒温机制和寒热变化。其实这也是《伤寒论》里的一套治疗方法，完全是按照人体的恒温机制来设定的。

要想恢复人体的恒温机制，搞清楚自己是冷是热，了解疾病的寒热，就要学会用《伤寒论》的法度来对待寒热、表里、虚实。