第一霜为了健康应该吃兔肉。

我国中医认为，兔肉味甘，性凉，入肝、脾、大肠经，有补中益气、凉血解毒、清热止渴之功。但传统医生也指出，兔肉不能常吃。一般农历810的深秋可以吃，其余月份吃，会伤肾，易伤元阳。2017 10 10月23日是初霜，在农历九月初，最适合吃兔肉进补。

兔肉的养生功效与禁忌

1，兔肉中含有丰富的卵磷脂，是大脑和其他器官发育不可缺少的，有健脑益智的作用。

2.经常食用可以保护血管壁，防止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益，增强体质，强健肌肉。还能保护皮肤细胞活性，保持皮肤弹性。

3.兔肉所含的脂肪和胆固醇比其他所有肉类都低，脂肪多为不饱和脂肪酸。经常吃兔肉可以强身健体，但不会发胖。是肥胖患者的理想肉食，女性吃了可以保持身材苗条。所以外国女性称兔肉为美容肉；吃自由肉往往有祛病强身的作用。因此，有人称兔肉为保健肉。

4.兔肉含有人体必需的多种维生素和8种氨基酸，并含有较多的人体最容易缺乏的赖氨酸和色氨酸。因此，经常吃兔肉可以防止有害物质的沉积，使孩子健康成长，有助于老人延年益寿。

兔肉特别适合老年人和妇女，也是肥胖者和肝病、心血管疾病、糖尿病患者的理想肉类。但需要注意的是，孕妇、经期妇女、阳虚症状明显的妇女以及脾胃虚寒的人不宜吃兔肉。