养生锅的种类如何用养生锅烹饪雪梨菊花膏

大家越来越重视自己的健康,养生锅成为小家电市场的最新热点。今天,边肖将介绍养生锅的类型以及如何在养生锅中烹饪雪梨菊花膏。

一、养生锅的种类

1,玻璃保健壶

高硼硅玻璃具有很低的热膨胀系数,耐高温和200度温差剧变。适用于熬制花茶、中草药、各种养生粥等。玻璃保健锅外观整洁大方,易于清洗,深受女性消费者的喜爱。

2、陶瓷保健锅

陶瓷必须上釉,透气性不如紫砂壶,硬度比紫砂壶高,敲击声清脆,瓷器高贵典雅,高雅艺术,成为现代家居装饰的重要元素。

3、紫砂养生壶

紫砂是介于陶器和瓷器之间的一种陶瓷制品,其特点是结构致密,接近瓷器,强度高,颗粒细,断口呈贝壳状或石状,但不具备瓷胎的半透明性。茶是用茶壶泡的,不会失去原有的风味和香味。紫砂养生锅不适合长期烧烤,不容易清洗。

二、如何用养生锅煮雪梨菊花膏

材料

菊花1碗;夏枯草1碗;罗汉果少许;贡品梨;冰糖适量;奶油球(或炼乳)适量;50克白凉粉

1.准备好材料,洗净放入养生锅~加入最高水位的水(1.8L),然后将贡梨切成小块放入养生锅。加入贡梨后,水位已经超过1.8L..

2、满满一锅~所以我要开盖煮(我用的是炖菜功能)。煮了一个小时,按停止,然后放冰糖(根据个人喜好,我觉得罗汉果和雪梨都挺甜的~所以只放了一点冰糖)。选择维基奶油球的小伙伴菊花霜可以甜一点,选择炼乳的小伙伴菊花霜可以少放冰糖甚至不放冰糖。

3.倒出少许菊花水放凉,然后将50克凉粉调成无籽糊。

4、将养生锅内的水过滤掉渣。

5.滤渣后洗养生壶(不要在养生壶还热的时候马上用冷水洗,马上凉了热玻璃可能会碎)。将无渣菊花水倒入养生锅内,用开水功能煮沸。(加上刚倒出来的果冻水刚好是1.2L菊花水)。

6.煮到90℃后,将小碗凉粉水倒入,边搅拌边煮到100℃(搅拌时注意不要烫到手)。

7.然后从杯子或者碗里倒出来晾凉~晾凉后放冰箱里更好吃!吃的时候记得加炼乳或者维姬奶油球。

希望这篇文章能帮助你了解养生锅的种类和用法。更多家电资讯,敬请关注边肖,我们将为大家的幸福家居生活保驾护航。