各地小寒的卫生习俗

小寒的到来标志着一年中最冷季节的到来。虽然小寒不像节气中的冬季至日那么深刻，但它也是广宁风俗中的一个重要节日。让我们来看看他们在小寒节气是如何养生的。

广东:吃糯米。

传统上在广州，小寒早上吃糯米饭。为了避免太糯，一般是六成糯米四成香米。将培根和香肠切碎，炒花生，加入一些切碎的葱，拌在米饭中。

南京:吃菜饭。

在古代，南京人非常重视小寒，但随着时代的变迁，它已经逐渐淡化，现在人们只能在生活中找到些许痕迹。

小寒的时候，老南京一般都会做菜饭，内容不一样。用腊肉片、香肠片或咸鸭丁煮短腿黄菜，再用糯米剁点姜粒，很好吃。其中矮黄、腊肠、板鸭都是南京有名的特产，可谓“南京菜饭”，甚至堪比腊八粥。

小寒时节，也是老中医和中药房最忙的时候。一般冬天煮的糊都吃的差不多了。这个时候，有些人会多煮一点，在春节前后吃。

居民的日常饮食也以温性食物为主，如羊肉、狗肉等，其中羊肉汤最为常见，一些餐馆还提供当归生姜羊肉汤。近年来，一些传统的冬季羊肉菜肴重新出现在餐桌上，再现了南京寒冷的冬季饮食习俗。

俗话说“小寒大寒，冷成冰球。”南京人在小寒季节有一套地域性的体育锻炼方法，比如跳绳、踢毽子、滚铁圈、挤油渣(挤墙)、斗鸡(单脚撑起，各自独立战斗)等等。如果下雪，你会欢呼，打雪仗，堆雪人，你很快就会暖和，血管通畅。