喝红糖水会胖吗？

中医认为红色入血，因此，红糖一直是国人眼中的“补血神器”。现在市面上的红糖种类越来越多。

可以偶尔喝一杯红糖水，但不要太迷信它的保健作用，每天都喝。一般来说，红糖含铁量为2 mg /100 g，健康成年女性每人每天需要20 mg铁。如果要靠红糖供应，需要吃1000克，也就是2斤。这显然是不可能的。哪怕吃了一半，也会让你严重发胖。

中国营养学会建议，每天添加糖的摄入量不要超过50g，最好控制在25g以下。一般一杯红糖水含糖量在20克左右，不会超标。但考虑到生活中其他食物也含有添加糖，如甜饮料、果味酸奶、饼干、蛋糕等甜品，喝红糖水要减少其摄入量。

扩展数据:

多种红糖是在传统红糖的基础上，添加了一定量的具有保健作用的动植物辅料。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红研究发现，红糖一般是甘蔗汁经过滤、高温加热浓缩后制成的粗糖产品。

在长时间熬制糖汁的过程中，由于美拉德反应，糖汁的颜色逐渐变红变暗并散发出香气。但这些红糖大部分还是糖，即使含有一些白糖没有的氨基酸和微量元素，和其他天然食物相比，也是微乎其微。

模式红糖中保健成分的功效也被夸大了。以生姜为例。缓解痛经的效果虽然有文献证明，但前提是用量必须足够大，而且要在月经前一周使用。而姜汁红糖中生姜的添加量几乎都在3.5%以下。如果想补铁，动物性食物比较好，不仅含铁量高，而且更容易吸收。

范志红表示，过多易吸收的糖分会降低血液循环的效率，因此镇痛作用可能主要基于甜味的“心理安慰效应”；另外，痛经严重的女生食欲不好，容易营养不良，红糖可以提供部分能量；生姜、辣椒等食物可以促进血液循环，通过辛辣感刺激人产生温热感。

但是要知道它们也会让身体的热量消散的更快。

参考资料:

人民网-花红糖的健康真相:保健功效被夸大，过量食用会发胖。