干品石斛泡水食用法——干品石斛泡水饮用法介绍
1.泡水时,干品石斛可单独冲泡,也可与其他滋补食材混合,如生活中常见的人参、灵芝、鹿茸、地黄、当归等,是泡水的理想伴侣。人们泡在其中时,可取65438+每味中草药0 ~ 2g,直接放入养生壶中,用开水浸泡,五分钟后取出。
2.干品石斛泡水后,除直接饮用外,还可用于烹饪多种食物。用石斛干浸泡的水,可以和大米、小米等中性食材混合煮粥,会让煮出来的粥更有营养,而且香甜诱人。将干制的石斛用水浸泡后,可将汤汁取出,也可与银耳、桂圆、莲子等食材混合制成甜品,会使甜品具有淡淡的药香,使甜品的保健效果更加优异。