这道五道菜的素食汤月子餐适合马宝。

有句话叫“女人都是水做的”。女性朋友要多喝水,尤其是产后坐月子的女性。在秋冬季节,天气干燥时,他们应该多喝汤。煲汤也很讲究。马宝喝这五种特别适合女性的汤。秋冬季节,汤水滋润,她的脸色红润好,皮肤润泽有弹性。

/红豆莲子汤/

中医认为,红豆有消肿利尿、清热解毒、健脾止泻的功效。

食品

红豆,莲子,冰糖,陈皮。

做方法

1.因为红豆和莲子都是干货,所以煮汤前要在水里泡2-3个小时。

2.开中火,煮红豆一个半小时。

3.一个半小时后,关小火。这时候红豆已经开始起砂了。倒入刚泡好的莲子,加入能健脾的陈皮和冰糖,继续煮25分钟。

4.25分钟后红豆莲子汤就熟了,这是养生消水肿的利器。

/银耳雪梨汤/

银耳和雪梨放在一起,就成了药膳,有养津润肺、清热解毒、止咳化痰、改善皮肤、美白肌肤的功效。很适合春秋两季喝这种汤。

食品

雪梨、银耳、冰糖、枸杞

做方法

1.将银耳浸泡在水中。泡好后,去除根部,清洗干净。

2.将银耳倒入锅中,加水和冰糖煮开。煮沸后转小火。

3.15分钟后,将雪梨切块,倒入锅中,加入枸杞,继续煮约10分钟。

4.一碗银耳雪梨汤煮好了。除了冰糖雪梨化痰止咳,我们还弄了个银耳雪梨汤,也有这个功效。

/五份红汤/

原料

红豆50克,红皮花生50克,枸杞30克,红枣10,玫瑰红糖30克。

做方法

1.煮五红汤用的红枣、枸杞、玫瑰红糖、红豆、红皮花生浸泡2小时,红枣要去核。

2.红枣、枸杞、红豆、红花生洗净,放入汤锅中。

3、加水,大火烧开,转小火煮1小时,关火前加入玫瑰红糖,红糖融化后就好了。如果没有玫瑰红糖,就用普通红糖。

/栗子,莲子,桃胶,糖水/

食品

栗子200克,莲子100克,百合干30克,桃胶30克,冰糖20克。

做方法

1.用来制作这种糖浆的莲子是新鲜的莲子。我已经处理好了,并把它们存放在冰箱里。如果用干莲子,要提前泡好,百合也要提前泡好。

2.将桃胶在水中浸泡12小时以上,桃胶可在网上购买。

3、桃胶去杂质,冲洗干净,桃胶味Q弹Q弹,桃胶有很多杂质,提前泡一下很容易去杂质。

4.将洗净的栗子、莲子、百合、桃胶、水放入汤锅中。大火煮沸后,转小火1小时。

5.关火前,放入冰糖煮至融化。

6.这种汤可以用电饭煲和高压锅煮。

/红枣桂圆桃胶汤/

食品

红枣6枚,桂圆20g,桃胶20g,银耳20g。

做方法

1,桃胶要泡6小时以上。只有把桃胶泡开,才容易挑出桃胶里的黑色污垢。

2.提前将银耳浸泡2小时以上,扔掉银耳蒂黄色坚硬部分,将银耳撕成小块。

3.将洗净的桂圆、红枣、桃胶、银耳、水放入炖锅,使用电子炖锅的甜汤功能键。如果没有电子炖锅,可以用汤锅煮1小时。