山药猪肚汤:养胃滋补坐月子的妈妈们的福音!

山药猪肚汤是一种滋补滋补的汤,特别适合坐月子的妈妈。本文将为大家介绍山药猪肚汤的制作方法及注意事项。

材料制备

准备好内外洗净焯水的猪肚,去皮山药,姜片,盐,鸡精等调料。

生产步骤

将猪肚和山药放入高压锅中,加入姜片和水,确保食材被淹没。大火煮12分钟,直到高压锅发出响声。打开锅盖,加入盐和鸡精调味,搅拌均匀即可食用。

技巧

五花肉不仅养胃,还有补气补血的功效,适合坐月子的妈妈食用。但需要注意的是,温热的猪肚不宜在感冒时食用,应在感冒好转后享用。高血脂、湿热体质的女性也要慎吃猪肚。五花肉不宜与莲子、杨梅、菱角同食,要特别注意。平时可以用猪肚熬粥或煲汤,还可以加入其他药材,增加补气补血的功效。