吃货必去的三大城市是哪些城市?
美食必去的三大城市是成都、顺德、广州。
成都1
联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”的称号,成都出产的郫县豆瓣被誉为“川菜之魂”,是川菜不可或缺的一部分。
成都小吃:双流妈妈的兔头、夫妻肺片、担担面、龙馄饨、钟饺子、韩式小笼包、三炮、赖汤圆、甜水面、伤心豆腐脑、军屯锅盔、肥肠粉等。成都菜:麻婆豆腐、川味猪肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、口水鸡、青城山老腊肉、盐水煮白、香水鱼、张槎鸭、九尺板鸭、简阳羊肉汤、冒菜等等。成都火锅:皇城马、川西坝子、海底捞、蜀九香、大龙一等。
2.顺德
顺德自古以来经济发达、商业繁荣、文化教育发达,与东莞、中山、南海并称“广东四小龙”,是“世界美食之都”。顺德西北部略高,海拔2米左右,东南部略低,海拔0.7米,有一些零星的山丘;东临广州市番禺区,北接佛山市禅城区、南海区,西接江门市新会区,南接中山市,与深圳、香港特别行政区、澳门特别行政区及珠三角其他城市接壤,拥有海外侨胞和港澳同胞40多万人。
3.广州
广州是中国十大美食之都之一,人民有“食在广州”的美誉。广州菜是粤菜的主体和代表,取材广泛,选料精细,技艺高超,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。口感清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆,追求原料的原味和鲜香。既符合广东的气候特点,又符合现代营养的要求。这是一种科学的饮食文化。