尝试两种适合老年人的改善视力的食谱。

老年人视力下降，容易出现老花眼或一些白内障等问题。如何调节，提高视力，减少眼疾都可以尝试，对老年人提高视力有一定的好处。以下对眼睛有好处的食谱，可以常吃。

首先，扁豆豆腐

原料:豆腐1500g，扁豆200g，精盐，味精，葱花，湿淀粉，姜末，香油，豆芽汤。

方法:

1.将扁豆去老筋，洗净，切片，放入沸水锅中焯一下，捞出，放入冷水中冷却，沥干水分备用；将豆腐切成小块。

2.将油放入炒锅中加热。豆腐片两面煎的时候是金黄色的。

3、锅中放适量油，烧热，放入葱、姜煸炒，然后放入豆芽汤、豆腐块、扁豆煸炒至入味，再放入鸡精，用湿淀粉勾芡，放入香油。

功效:菜里的豆腐具有益气和中、清热解毒、生津润燥的作用，能补充老年女性衰老过程中蛋白质的消耗，清热益眼。扁豆含有丰富的维生素，可以明目润肤，对抗衰老也有一定的好处。它们是改善视力的好食谱。

二、核桃大枣枸杞鸡蛋汤

原料:核桃仁300g(略炒去皮)，红枣250g(去皮)，枸杞150g，鸡蛋2个。

方法:

1.将新鲜猪肝切碎，与核桃、红枣、枸杞一起放入瓷盆中，加少许水，炖半小时。

2、可以和鸡蛋一起蒸，这样可以促进食欲。

功效:益肾养肝，养血明目，能改善近视，对视力下降或头晕的问题有一定的调理作用，还能改善视力。

老年人如何提高视力？以上护眼食谱可以经常吃，对调理体质有很好的作用，而且这些养生食谱也可以起到很好的营养补充作用。日常生活中经常吃这些食谱对身体有好处。