秋季养生喝什么粥好?
李子洲
用粳米煮栗子肉,有补肾强筋、健脾养胃的作用。栗子10克,大米100克,加水煮成粥。因为栗子有很好的养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血的作用,所以特别适合老年人腰腿酸痛、关节痛。
百合杏仁粥
将鲜百合、杏仁、粳米同煮,加适量白糖温服,可润肺止咳,清心安神。用于病后虚热、干咳、劳咳。
红枣糯米粥
将山药、薏苡仁、菱角、大枣、糯米同煮并加入适量白糖,具有健脾和胃、补气血、利水止泻、生津止渴的功效,适用于病后虚弱、贫血、营养不良、厌食、慢性肠炎患者。
连米粥
莲米发涨后,在水中用刷子擦去表皮,取出莲子心,放入清水中煮熟,再与粳米同煮食用。具有健脾止泻、补肾固涩、养心安神的作用,适用于脾虚食少、脘腹不足、遗精失眠、健忘多梦。
菊花粥
菊花10g,大米10g。先把菊花在汤里炒一下,然后和大米一起煮成粥。因其具有疏风清热、清火明目的功效,对秋季风热型感冒、咽喉不适、目赤肿痛有较好的治疗作用。同时对心血管疾病也有很好的预防和治疗作用。
梨粥
1梨,洗净去核切碎,加入100g粳米,水煮。梨有很好的润燥作用,可以作为秋季的保健食品。
百合粥
百合10g,糯米10g,糖适量。百合、糯米洗净,煮粥加糖煮沸。主治脾胃虚弱、心气不足、梦多急躁、神经衰弱、热咳。每日剂量。
贝母粥
贝母10g,粳米10g,冰糖适量。将贝母去心,磨成粉,与粳米同煮粥。粥稠的时候加入贝母粉和冰糖煮一会儿。主治:肺虚久咳,痰少咽干,肺热咳嗽,痰稠黄,咽部肿痛。每日剂量。
莲子粥
莲子肉10g,莲须10g,百合10g,鸡蛋,红糖适量。莲子、红枣去心去核,百合、莲藕洗净,加水煮沸,鸡蛋去皮放入粥中,加糖调味。主治:烦闷、心悸、多梦、易醒。每日剂量。
黄精粥
黄精10g,粳米10g,糖适量。黄精切片,浓汁煎去渣,粳米煮粥,白糖冲服。主治:肺阴不足,干咳无痰,痰中带血。每日剂量。
胡涛任州
核桃10g,粳米10g。将粳米煮成粥,核桃去皮捣烂成粥,文火煮至粥稠,以表面有油为度。主治:肾虚腰痛、慢性便秘、小便不利。