野生蛇肉可以吃吗？

野生蛇肉可以吃，中国有些地方也以吃蛇肉为特色，认为蛇肉有很多功效。事实上，蛇肉和普通鸡鸭一样富含蛋白质。只是味道和口感不一样。最好的食物是蛇肉，是专业养殖的。因为野生的蛇携带了很多寄生虫和病菌，有些会因为高温而无法杀死，如果处理不当，还可能造成人体感染。