广式泡饭怎么做锅巴?
锅巴就是炒饭。
准备材料:泰国香米、榨菜、浓汤、虾、白菜。
生产步骤:
1.准备泰国香米,提前蒸熟。
2、要献给浓汤。
3.虾和卷心菜。
4.将油倒入锅中。
5、油六成热米饭。
6.煎十秒钟,沥干油。
7.将配菜倒入炒饭中。
8.将浓汤倒入米饭中。
9.炒饭和泡饭就好了。
扩展数据:
对于消化功能不好的人来说,同时喝汤、吃米饭速度快,会加重肠胃负担,甚至引起肠胃不适。另外,汤泡在米饭里的时候最好选择刚煮好的米饭作为饭,这个时候米饭本身更容易消化。如果使用隔夜冷藏的剩饭,其“老化回生”会产生抗性淀粉,即使加热水泡也不能完全消除,给胃肠道带来负担。所以这类人在喝汤、吃米饭的时候要细嚼慢咽。
对于痛风的人来说,选择嘌呤含量低的蔬菜汤或茶汤,不会带来额外的负担。但如果是又香又高脂的烤肉汁或高油高盐的水煮鱼汤,就会消耗大量嘌呤,加重痛风症状,增加肥胖和高血脂的风险。
对于高血压患者来说,喝汤有益健康的说法仅限于无油盐的汤。咸汤只会带来麻烦,增加盐的摄入,不利于血压控制。
人民网-五种人小心吃汤和肥皂饭