最近市场上有一种伊拉克枣,很甜。是加工过的那么甜,还是那么甜?吃了好吗?
本来很甜的伊拉克枣,也叫椰枣,是椰枣的一种,不是枣,是当地常见的食物,也叫沙漠面包,营养丰富,适当食用有益健康。
几乎所有的成分都是纯果糖,非常容易消化,甚至可以作为糖尿病患者的代糖。此外,脂肪和胆固醇极低,因为它们含有丰富的维生素和矿物质,可以改善功能,实现健康需求。鲜枣的皮和肉之间一般都有虫子,像杨梅,要洗干净。干枣也要洗干净再吃。
伊拉克枣(12)已引种到南美、澳大利亚和南亚,埃及、伊拉克、沙特阿拉伯和伊朗为栽培最多的国家。唐代传入中国,现广东、云南均有栽培。树干的高度可达20 ~ 30米。
羽状复叶,长1.5米以上,在茎顶端互生。小叶有坚固的龙骨和锋利的尖端。雌雄异株,花序外有丰满的佛焰苞,雄花为圆锥花序,雌花为穗状花序,腋生。浆果是椭圆形的,像枣一样。
参考资料伊拉克枣百度百科