冬天来了。有没有超高价值的「黄耆」？

进入冬季，民间流传着这样一句话:冬去春来，来年打虎，可见冬季进补已经成为大家的一种学问，但大家可能对如何进补很迷茫。黄芪作为中国人喜爱的著名滋补药材，是冬季补中益气的良药，那么冬季如何补黄芪，有哪些功效呢？接下来，重庆明医堂的一位著名老中医将带你走进黄芪的冬季进补。

1.黄芪冬季进补有什么作用？

(1)降血压

黄芪具有降低血液粘度、减少血栓形成、抗衰老、保护心脏、双向调节血糖、增强人体免疫力等作用。

(2)补气养血

黄芪的显著功效是益气养血，益中，治气虚、血虚、气虚。

(3)益气固表。

若生用黄芪，有补气固表、消毒、利尿消肿之功效，常用于盗汗、水肿等症。如果感觉说话吃力，走不动路，面色苍白，这些都是脾肺气虚的表现，黄芪可以起到补气的作用。

二、冬季如何补充黄芪？

黄芪可作为滋补药物。冬天大家都喜欢吃一些热的食物，所以黄芪可以用来炖汤，有很好的滋补作用。可以参考下面这道进补菜。

黄芪乌鸡汤，主料是一只乌鸡，党参50克，黄芪50克，辅料是10克红枣，和一些姜片，调料是料酒、精盐和适量味精。具体做法是先将乌鸡洗净，再将红枣用清水洗净，切成小块备用，然后将乌鸡放入炖锅中，加入适量的水。

3.黄芪在冬季的进补原则有哪些？

虽然上面提到了黄芪的很多功效，但是为了进步，在选择黄芪的时候，还是要明确是否需要进补。冬天进补讲究的是阴阳调和，你的身体要处于平衡状态。除了食补，还可以结合运动达到更好的效果。