如何在泰国制作冬阴功汤？

一种酸辣汤，有些人第一次喝可能会觉得不习惯，但是当你喝第二遍的时候，就会了。

爱上它。冬阴功汤有两种，一种是清汤，一种是浓汤。

泰国冬阴功汤的做法:1，小米椒捣碎，柠檬榨汁，小米椒拌入酸辣水。大约半碗。香茅去头去尾后，剥去一两层皮，切滚刀。柠檬叶去蒂切丝。芫荽茎备用。草菇切成两半。

2.把虾处理一下，去掉后脑勺的壳，留下脑浆。去掉身上所有的壳，只留下尾巴。后面切一刀，不要切虾，把虾线拿出来。

3.拿个汤锅煮一下。水烧开后，加入虾，然后加入香茅、柠檬叶和香菜梗。稍后加入草菇。然后加入一汤匙烤辣椒酱。搅拌均匀。然后红色出来了。然后加入酸辣水，鱼露，盐。当你放入这些香料时，试着尝一尝。酸味靠柠檬水，咸味主要靠鱼露。

4.装完后放点香菜叶？