金桔健康食谱推荐

金桔是一种晚熟水果，富含维生素C、金桔苷等成分，对维持心血管功能、预防动脉硬化、高血压等疾病有一定作用。金桔不仅可以作为水果食用，还可以制成保健食品。接下来，我给大家介绍金桔养生食谱。欢迎阅读。

金桔养生食谱1:金桔蛋糕

取新鲜金桔2500克，白糖2000克，盐106克，明矾50克。金桔洗净后，用刀切开几个十字，用盐和明矾配制的水溶液浸泡一夜，第二天取出晾干，放入水中浸泡一会，挤出果核揉平，再放入清水中浸泡两次，每次2小时，使盐和辣味都没有了。

然后选择合适的容器，放一层金桔，撒一层白糖，糖的量在500克左右；放入锅中5天，加入白糖500克，煮沸，然后用文火，直到金桔吸收足够的糖汁，放入瓷缸中备用。

金桔饼有理气、调中、消食、除腐的作用。适用于胸闷、消化不良、口臭，服用5？六嚼效果不错。对便血者也有辅助治疗作用。

金桔养生食谱二:金桔蜂蜜酒

取金桔800g，蜂蜜20ml，酒1800ml。先将金桔清洗干净，去皮分成花瓣，用蜂蜜浸泡在酒中，2个月后过滤，取橙汁与酒混合。每次喝20毫升。该酒具有行气止痛的功效，可用于治疗胃肠功能紊乱。

金桔养生食谱3:金桔汤

金橘3个，冰糖适量。用刀刺破金桔的果皮，挤出果核，在水中加入适量冰糖，文火煮，吃金桔喝汤，每日3次。此汤具有理气化痰的功效，对治疗咳嗽、哮喘、痰多有很好的疗效。

金桔保健食谱4:金桔干粉

金桔洗净，风干49天，焙干研成粉末备用。每次6克，用开水冲服，每日2次，连续服用。此散有补肾止产的功效，对治疗小儿遗尿症有很好的效果。

金桔的价值:

金桔是一种晚熟水果，富含维生素C、金桔苷等成分，对维持心血管功能、预防动脉硬化、高血压等疾病有一定作用。金桔不仅可以作为水果食用，还可以制成保健食品。推荐四款金桔养生食谱给大家，充分发挥其营养价值。