不吃冷饮强身健体有什么科学依据? 短时间内吃大量冷饮会对胃部造成突然刺激,使血管急剧收缩,出现痉挛。所以吃冷饮的速度一定要慢。另外,一次最好只吃一个,最多两个。简·依平说,吃大量冷饮是急性胃炎最可能的原因,通常表现为呕吐和腹泻。如果长期大量吃冷饮,还会降低肠胃的消化能力和对细菌的防御能力,降低人体的抵抗力。