什么饮食可以避免感冒？

白萝卜，其辛辣成分能促进胃液分泌，调节胃肠功能，萝卜对治疗感冒有独特作用。将萝卜切碎，挤出半杯汁，生姜捣碎，挤出少量姜汁，加入萝卜汁中，再加入白糖拌匀，然后倒入开水中饮用，每日三次，可祛寒防感冒。

大蒜，大蒜可以增强免疫力，预防感冒。大蒜能刺激人体巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫功能。大蒜用于抗感冒，主要是因为它的抗病毒功能。经常吃大蒜不仅可以预防感冒，还可以治疗早期感冒。比如刚刚出现喉咙痛，流鼻涕等症状。及时吃大蒜还能促进发汗，把感冒病毒扼杀在摇篮里。大蒜对中老年人有很大的保健作用，要常吃。。

生姜，生姜可以增强免疫力，预防感冒。生姜可以促进血液循环，改善疲劳和食欲不振。姜汤对感冒的早期症状，如发烧和头痛非常有效。吃姜可以和姜汤一起煮，也可以用在菜里。中老年人在感冒期间不妨积极服用。

大白菜和小白菜的维生素C含量很高，一直是人们喜欢并经常食用的一种蔬菜。它最大的特点是富含纤维素，能促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘。熬白菜根可以治感冒。用大白菜根、大葱、白萝卜、生姜煎服，既能治感冒，又能防治支气管炎。

众所周知，蘑菇营养丰富，味道鲜美，但是经常吃蘑菇也能有效预防感冒。蘑菇能促进新陈代谢，使人精力充沛，不易感冒。香菇中有一种常见蔬菜所缺乏的小麦甾醇，被太阳紫外线照射后会转化为维生素D，对增强人体抗病能力有重要作用。