立秋后养胃正逢其时，七汤一换。养胃健脾就好了，没天天重复。

夏天，贪吃最伤脾胃。避免“秋后算账”的最好办法就是赶紧滋补脾胃。立秋之后，养胃正当其时。这七种营养汤都是改做的，养胃健脾就好，没有天天重复。这七种汤滋补不上火，营养丰富，易于吸收。它们非常适合初秋，老少皆宜。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！

首先，羊肚菌山药鸡汤

做法:将羊肚菌用冷水洗净，然后用温水浸泡。将鸡洗净，剁成小块，放入有冷水的锅中，加入料酒和姜片，焯水10分钟，捞起再次冲洗干净，放入砂锅中，倒入羊肚菌浸泡过的水，如果不够，一次加足水，中火炖60分钟。加入羊肚菌、山药和大枣，炖30分钟，加入枸杞和盐，拌匀。

二、黄芪祝新汤

做法:将猪心对半切开，冲洗干净，切成薄片，放入炖锅中，倒入足量的水，加入黄芪和党参，在水中炖40分钟，加入红枣继续炖20分钟，加入枸杞和盐拌匀。

第三，莲藕鱼汤

做法:将鱼头洗净，沥干水分，锅中烧油，放入鱼头中炸至两面金黄，放入姜片煸炒，倒入料酒去腥，转入砂锅，倒入热水，放入切好的莲藕，中火炖60分钟，放入白胡椒粉和盐拌匀。

第四，药膳鸭汤

做法:将鸭子洗净，剁成小块，放入有冷水的锅中，加入料酒和姜片，焯水10分钟，取出再次冲洗干净，放入砂锅中，倒入足量的水，加入黄芪和党参，中火炖60分钟。莲子洗净，山药去皮，切块。红枣洗净，全部放入砂锅，炖30分钟，加盐拌匀。

五、猴头菇骨头汤

做法:将管骨洗净，放入锅中用冷水焯水10分钟，捞起再次冲洗干净，放入砂锅中，倒入足量水，加入党参，中火炖60分钟。将猴头菇用温水浸泡10分钟，挤出水分，重复两三次。每次把水挤出来，去蒂，洗净，撕成小块，放在砂锅里，继续炖30分钟，加盐和枸杞拌匀。

六、山药玉米排骨汤

做法:排骨洗净，放入冷水中，焯水10分钟，捞起再次冲洗干净，放入砂锅中，倒入足够的水，中火炖40分钟。山药去皮，洗净切小块，玉米洗净切小块，全部放入砂锅，继续炖20分钟，加盐拌匀。

七、栗子猪肚汤

做法:用白酒和面粉反复清洗五花肉的内侧，然后翻面去除外侧的油脂。用白酒和面粉反复洗，里面的气味更重。再用冷水洗净，加入姜片和白酒，焯65，438+00分钟，取出放凉，把里面的全部刮干净，冲洗干净。将洗净的五花肉放入砂锅中，倒入足量的水，中火炖90分钟，取出放凉，切成小块，放回砂锅中，加入处理好的板栗和红枣，继续炖30分钟，加盐和枸杞拌匀。