立冬节气,推荐这道家常汤,滋补又美味,而且做法特别简单

本期介绍:立冬节气,推荐这道家常汤,滋补又美味,而且做法特别简单

当立冬节气到来,立冬之后,就意味着冬天正式来临,天气越来越冷。有句话叫“冬进补,春打虎。”冬天是进补的好时节,一年四季汤都是大家的最爱。在寒冷的冬天喝一碗热气腾腾的滋补汤,简直就是最美的享受。俗话说:想要健康,就要多喝汤,冬天适合喝汤养生滋补。

立冬节气,推荐这道家常汤,用猪骨棒和山药、玉米一起熬汤,骨头营养价值很高,特别适合一些身体虚弱的人食用。山药营养丰富,口感软糯。骨头的鲜香,玉米的清香,软糯的山药融合在一起。味道真的是香甜可口,滋补可口,方法特别简单。你也学会了做给家人喝,冬天给家人的餐桌增加一道美味。下面分享一下方法:

大骨山药玉米汤所需材料:猪骨棒1段、山药半斤、玉米1穗、盐适量、姜3片、料酒1大勺、白胡椒粉1小勺、

练习步骤:

1.锅中加水,加入1汤匙料酒,将骨棒放入冷水中焯一下,水开后再煮4-5分钟,去除骨棒上的血沫,撇去浮沫,取出骨棒,用温水洗净。

2.将骨棒放入电饭锅内胆,加水,再放入姜片。

3.将内胆放入电饭锅,合上锅盖,插上电源。电饭煲会自动选择高压锅模式,点击功能键,选择煲汤功能,点击开始功能。电饭锅将开始工作50分钟。

电饭煲是电饭煲,UFO电饭煲高压锅。既是电饭煲,又是微压压力锅。可以煲饭,煲汤,炖菜。它配备了两个衬垫。电饭煲可以自动识别内胆,选择电饭煲或高压锅模式。

4.在等待期间,把玉米切成段,把山药的皮刮掉,切成滚刀块,把山药泡在清水里,加几滴白醋,这样山药的颜色就不会被氧化变黑。

5.电饭煲工作40分钟,点击电饭煲排气功能键,电饭煲自动排气。卸压后,打开锅盖,放入山药和玉米,加盐调味,搅拌均匀,合上电饭煲锅盖,电饭煲自动启动工作程序,继续烹饪。

6.时间到了之后,电饭煲会自动释放压力。提示音响起后,打开盖子,取出,撒上白胡椒搅拌均匀。一锅又香又营养的骨棒山药玉米汤就做好了。

小贴士:先将骨棒在水中焯一下再煮,可以去除骨棒的血泡和腥味。山药切好后用清水浸泡,加几滴白醋,这样山药颜色就不会被氧化变黑。