玉米有几种吃法?

玉米是一种营养价值很高的食物,它有很多功能。比如可以防止消化不良,抗衰老,降低血压和胆固醇,玉米富含磷、镁、钾等矿物质,可以很好的调节我们的身体。

吃玉米有很多种方法。下面是一些好吃又简单的吃玉米的方法。

1,奶玉米翻转

配料:玉米、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、糖、黑芝麻。

做法:1。将玉米煮熟,冷却后剥下玉米粒备用。2.在玉米粒中加入一个鸡蛋、30克玉米淀粉和两汤匙牛奶,搅拌均匀。3.倒入不粘锅,摊平。小火煎至两面金黄。4.煮好后撒点糖和黑芝麻!

2.玉米炖排骨

配料:玉米、排骨、料酒、白冰糖、酱油、八角、桂皮、葱、姜、盐、胡椒粉。

做法:1,姜、玉米、葱切片备用。2.将排骨放入有冷水的锅中,加入姜片、适量料酒,煮出出血沫。3.锅里热油,放入几块糖翻炒至融化,放入煮熟的排骨,继续翻炒至排骨上色。4.加入热水,加入少量料酒、酱油、八角、桂皮,大火烧开后转小火,然后放入葱段,盖上锅盖焖15分钟,再放入玉米段焖10分钟。5.最后根据个人口味,加入适量的盐、胡椒粉等。来调味,然后就可以出锅取汁了。

3.松仁玉米

配料:松子、玉米、黄瓜、胡萝卜、食用油、淀粉、糖、盐。

做法:1。将玉米煮熟,剥去玉米粒。2.将黄瓜和胡萝卜洗净切丁,放入锅中烧开热水,将水烧开,然后放入黄瓜和胡萝卜丁,焯水后捞出备用。3.把锅里的油加热。油热后,放入松子,小火翻炒,翻炒至熟。4.再把油烧开,放入玉米粒、黄瓜丁、胡萝卜丁,加入适量的盐和糖,翻炒均匀,再放入松子翻炒均匀出锅。