如何制作最好的养生茶如何制作最好的养生茶?
1,用80℃~85℃的水冲泡,现饮。
2.绿茶属于非发酵茶,比较常见的有西湖龙井和碧螺春。这种茶比较嫩,不适合用开水冲泡。适宜温度为80℃~85℃,茶水比为1:50,冲泡时间为2~3分钟,最好现喝。
3、3克茶叶常用冲150 ml,冲泡的绿茶汤适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此类似。
4.绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。冲泡温度过高或时间过长,茶多酚会被破坏,茶汤不仅会变黄,而且其中的芳香物质也会挥发损失。
5.具体方法:最好用瓷杯冲泡绿茶。冲泡时,先用1/4的水将茶叶润湿,然后冲洗20秒或半分钟。冲泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会变黄。
6、最佳喝茶时间:非常适合夏天喝。最好在午饭后或午睡后1 ~3点喝。下午茶可以适度浓淡,可以降血脂,保护血管。
7、养生小贴士:绿茶味苦性寒,其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶叶中最丰富的,具有清热、消暑、解毒的功效。
8.但由于绿茶属于非发酵茶,茶多酚含量较高,对胃有一定刺激。肠胃不好的人要少喝,或者冲泡时少喝水,减少刺激。
9、常用健脑饮绿茶:适合脑力劳动者,能提高大脑的敏捷度,长时间保持头脑清醒,有助于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合阴虚体质的人;适合需要减肥美容的人。孕妇喝绿茶的时候,茶汤淡一点比较好。