初霜什么样的食物最适合后期保健？

初霜什么样的食物最适合后期保健？初霜这个节气的到来，说明天气越来越冷了。这种天气，很多人都很注重养生，很多食物对养生都是有效的。初霜后吃什么食物最适合养生？

初霜什么样的食物最适合后期保健？1大豆。

健脾利湿适用于寒露和初霜季节。

大豆含有大豆异黄酮、卵磷脂和氨基酸，能改善内分泌，延缓女性细胞衰老，保持皮肤光滑润泽，健脑，调节血脂，增加钙和骨密度，并以纤维帮助排便，保持苗条体态。是35岁以上年轻成熟女性的良好健康饮品。

大豆脂肪多为不饱和脂肪酸，富含磷脂，是防治高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想食品。

柿子

适用于寒露和初霜季节。

柿子味甘，性寒，微涩，能润肺化痰，清热生津，健脾益胃，改善血液循环，帮助消炎。此外，柿子含有丰富的糖分、果胶和维生素，是慢性支气管炎和高血压患者的天然保健食品。

但柿子不宜多吃，如贫血患者、胃肠蠕动差的人、老人和儿童要适量食用，因为有研究发现，过量食用可能会引起胃结石。柿子不宜与螃蟹、鱼同食，可能会引起腹痛、呕吐，要特别注意。

莉莉

益气润喉，适用于寒露、初霜时节。

百合营养丰富，滋补强壮，特别适合病后体弱者食用。百合具有滋阴清热、润肺养颜、止咳安神、补脑健胃的作用，是中老年人的营养保健品。鲜百合有很好的镇静安神作用，干百合有滋补作用。

百合可以和莲子一起食用，改善失眠症状；百合也适合与鸡蛋同食，滋阴润燥，清心安神。

苹果

适用于寒露和初霜季节。

苹果中的营养成分是可溶性的，容易被人体吸收，有利于溶解硫磺，使皮肤光滑细嫩。

苹果含有丰富的矿物质，有利于钙的吸收利用，防治骨质疏松，还具有健脑养血、集中睡眠的作用。

此外，苹果的神奇功效已被科学证明，可预防“代谢综合征”和心血管疾病，包括高胆固醇、高脂血症、动脉粥样硬化、高血压、心脏病和中风。

蜂蜜

益气润燥，适用于秋分、寒露、初霜。

蜂蜜是一种天然的滋补食品，其主要成分是糖，可以被人体直接吸收。吃蜂蜜能快速恢复体力，消除身心疲劳，增强抵抗力。

蜂蜜可以滋润皮肤，润肠通便，解决秋燥症状。国外研究还可以缓解夜咳，非常适合秋季饮用。但是一岁以下的孩子要避免吃，蜂蜜虽然是天然的，但是还是糖。减肥的人要适当食用，避免摄入过多热量。

什么样的食物最适合初霜的后期保健？2南方初霜吃什么传统食物？

1，柿子

第一次霜冻后，柿子完全成熟，有很好的甜味。因此，在初霜的节气中，南方人有吃柿子的习俗。老话说，吃柿子不会流鼻涕，不会感冒，健康也是美好的愿望。不过，柿子虽然好吃，但柿子是凉性水果，要适量食用。

2.鸭

第一次霜冻会使鸭子脱销。因为在南方人的心目中，鸭子是有滋补作用的，尤其是到了初霜之后，天气越来越冷。多吃鸭子可以补充体内的能量，可以起到御寒、增强抵抗力的作用。因此，鸭子总是准备在初霜时被吃掉。鸭子的吃法有很多种，煮汤，做酱鸭，盐水鸭，盐水鸭，做大家都喜欢的烤鸭。

3.吃萝卜

据说天气冷了以后萝卜的营养很好，甚至比人参还要好。所以初霜之后，萝卜就成了南方人餐桌上不可或缺的一道菜。萝卜炖排骨，炖牛羊肉都很好吃，萝卜也可以凉拌或者红烧，味道很好。

4.荸荠

相信很多南方人都不陌生。初霜节气期间，气温开始变低，空气中的水分也会变少，容易让人口干舌燥，上火。所以这个时候吃菱角可以清肺，润喉，降火。菱角可以生吃，也可以煮着吃，尤其是煮菱角汤。不要扔掉它。喝的时候最好加点糖。