糖尿病高血压怎么吃?

糖尿病和高血压在医学上常被称为“姐妹病”,两者往往并存。调查结果显示,约70% ~ 80%的糖尿病患者合并高血压。这类患者要同时控制血糖和血压,降血糖和降血压的治疗需要同时进行。

节食

坚持三少一多原则,即少糖、少盐、少油、多菜。其中,限制高盐是糖尿病合并高血压的重中之重。盐的日摄入量应在5克以下(大概一支牙膏就够了),同时少用酱油、酱、醋、碱面等含盐调味品,尽量购买低钠盐。如果患者有心力衰竭、肾功能不全、水肿、少尿、气短、咳喘等。他们应该完全停止吃盐。

食物选择

1.适宜食物:大白菜、菠菜、空心菜、芹菜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、番茄。

2.可适量选择的食物:大米、面粉、燕麦、玉米等。以及他们的产品;莲藕、山药、南瓜等。绿豆、红小豆、黑豆、大豆及其制品;鱼虾、猪肉、牛羊肉、禽、蛋、奶及其制品;核桃、花生、开心果、瓜子等。

3.不推荐的食物:红糖、砂糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、蜜饯、可乐、雪碧、糖水罐头、冰淇淋、甜点、火腿、香肠、培根等。

健康贴士:降低食物血糖生成指数的烹饪方法

1,蔬菜不能切,即使要切也不要切的太小,有利于血糖控制;

2.在保证食物熟透的前提下,不要把食物煮得太软太烂。糊化度越高,餐后血糖越容易升高。

3、少喝粥,但也不是完全不能喝,可以喝杂粮粥。

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