帮我查一下台湾省老中医江桐的资料，越详细越好。

“我没有任何特别的长寿秘诀。一个人要想健康，就要多笑，多动，少欲。”蒋桐，出生于65438年至0909年之间，是台湾省年龄最大的中医。他走进自己在台北永和的德泉中医诊所，病人已经爆满，等着看他。他曾入选中国大陆“海峡两岸十大技术博士”，他来自一个中医世家。行医11代。虽然已经100岁了，但走路依然大踏步，丝毫没有老年人常见的老花眼、糖尿病、高血压之类的毛病。乍一看，如果面试前不为人知，他还以为自己只有60岁。

接受记者采访时，蒋通刚看完20个病人，却一点也不累，兴致勃勃地和记者聊起自己的养生之道；姜童依然每周五天定时看40个病人，连年轻人都不得不感叹。

多吃水果，坚持运动50年。

“我的饮食很简单，就是一天六杯500cc的牛奶，50年没吃了。”记者问他不吃米饭是否有特殊原因，他的回答是“我小时候在美国读书，因为不会做饭，所以只喝牛奶。”这个习惯一直保持到现在。蒋桐不吃牛肉猪肉，偶尔吃鱼(只吃深海鱼，不吃养殖鱼)，但水果吃得很多。此外，他每周还会煮一次人参鸡汤，“补充营养，增加抗体”。

“我每天早上起床后一定要做半个小时的运动，50年来都没有停止过。”首先双脚做循环动作100次，然后双手从脑后弯曲100次，最后双手水平伸展深呼吸100次。他告诉记者，这个“去运动”三部曲，是小时候在火车上一个白胡子老和尚教给他的。

晚上写书记忆力惊人

与一般的老人不同，江童的记忆力惊人。书桌上堆满了书籍和资料。“我可以随时找到我想要的东西。”“除了看病，剩下的时间就是写书。”他说他晚上不看病是因为身体原因，而是想看书写书。他花了六年时间研究糖尿病，并开发了一种由商业上可获得的成分制成的茶包来治疗糖尿病。最近，他致力于研究癌症。他的求知欲不能和年轻人相比。“治病救人，对我来说是一件乐事。”~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!不要以为老了就意味着对这个世界漠不关心。97岁的老中医蒋桐，行医近70年，仍是一周五天看病。每天看病的人数从50到60到120不等。靠着“和尚气功”、每天六杯好舔、鲜奶，他从来不显疲劳。

蒋童可能是台湾最老的中医，但他看起来只有70多岁。除了缺牙，他几乎没有病。他连老花镜都不戴，健康指标维持着中年人的水平。最神奇的是，你脚步轻盈，走路不脸红不喘，脚步比年轻人还快。

从53岁开始，江桐就不吃米饭了。他以鸡汤、好舔、牛奶和馒头为主食。特别是三勺好舔和三勺奶粉，放入500 cc的杯子里，装满热水搅拌均匀，不加糖。一天六次，除了早餐、午餐和晚餐，其他三次间隔安排在上午、下午和睡前。四十多年来，江童没吃过一粒米，却学会了坚韧健康的秘诀。近几年Hollick已经不进口了，市面上也没有。他还让他的朋友定期从新加坡带回来。

姜童主张少餐，口味清淡。水果也吃青菜，哈密瓜，木瓜，偶尔牙疼出去吃。他用人参鸡汤滋补身体，但只喝汤，不吃肉。

“和尚体操”是一个和尚传下来给江桐的床上体操。只有三个动作，江桐做了60年。每天醒来，江桐都会躺在床上。前两个动作会在床上做一百次，最后一个动作需要下床，也是一百次。做完后一般会全身大汗，但动作适中，效果不输给操场跑步。

姜家十代都是中医。江童认为他能有今天是因为父母的祝福。当年姜家每年过年都发白米，不怎么大，天黑的时候一声不吭的给别人，是出于好心，不想让别人知道。现在，在力所能及的范围内，江童也定期帮助别人；他记性很好，过去的几十年历历在目，但他从不在乎批评，虚心看待生活。