肝肾不足的食疗药物有哪些?
【配料】水芹500克,黑枣250克。
【做法】将黑枣洗净,去核,与洗净的芹菜段同煮。吃饭时吃东西。
【功效】补益肝肾,降血压降血脂。适用于肝肾不足、阳虚多动的高脂血症。
(2)何首乌黑豆乌鸡汤
[成分]何首乌。15g,黑豆50g,大枣10,乌骨鸡1,黄酒,葱,姜。
适量的盐和味精。
【做法】乌鸡去毛、去内脏,何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净,放入
在鸡肚子里,把鸡放在锅里,加入适量的水、黄酒、葱、姜片、盐,大火烧开,再用小火煨至鸡熟烂,加入少许葱花、味精调味。随餐服用,喝鸡汤,吃鸡肉,黑豆,大枣。服用1 0 ~ 2周。
【功效】滋阴补血,滋补肝肾,降血脂。适用于肝肾不足、阴血不足的高脂血症。
(3)黑芝麻茶
【配料】黑芝麻10g,绿茶3g。
【做法】将黑芝麻炒熟,磨碎,与茶叶混合,放入杯中,用开水冲泡,加盖10分钟。
【功效】滋补肝肾,降血脂,降血压。适用于高血脂、高血压、动脉粥样硬化。
(4)核桃酸奶茶
【食材】核桃仁50克,酸奶(或羊奶)200毫升。
【做法】首先将核桃仁洗净,晒干或烤箱,磨成细粉,与酸奶一起放入搅拌机,捣碎1分钟。
【功效】补虚通脉,解毒化瘀,降血脂。适用于各类高脂血症患者,尤其适用于肝肾阴虚、气滞血瘀型高脂血症的中老年人。
(5)蒜茸鲍鱼汤
【食材】鸡汤300毫升,河蚌50克,蒜、鲍鱼、鱼翅、花椒各30克,熟地黄10克,姜片,料酒,盐,味精。
【做法】大蒜去皮洗净切片备用。鲍鱼、鱼翅用清水洗净,切成小块备用。将熟地黄、花椒加水煎煮取汁,与鸡汤煮沸,加入鲍鱼、鱼翅、蒜片,煮沸。小火煮半小时,放入淡花煮匀,加盐和味精调味。
【功效】滋补肝肾,祛湿化痰,去脂降压。适用于肝肾阴虚型高脂血症患者。
(6)何首乌粥
【原料】何首乌50克,粳米100克,冰糖30克。
【做法】按处方取量,将制好的何首乌炒熟。在砂锅里取浓汁,煮何首乌。粳米加冰糖榨汁煮粥。
【功效】补肾养肝,降血脂,润肠。
(7)耳朵粥
【原料】黑木耳50g,粳米100g,冰糖20g。
【做法】取黑木耳,泡粉半天。同时取粳米、冰糖,放入锅中煮粥。
【功效】补肾,滋阴养血。
(8)核桃人参姜汤
【食材】核桃仁40g,党参15g,生姜3片,红糖适量。
【做法】党参用干净纱布包好,与核桃仁、姜片一起放入锅中,加水煮沸半小时。扔掉药袋,加入红糖。
【功效】补肾益气,通脉祛痰,降脂。适用于气短、心悸、活动时呼吸困难、畏寒怕冷、面色不佳、支气管炎、高血脂等患者。
(9)鹿茸乌镇汤
【原料】鹿茸10片(约5g),鹿鞭10g,鹿筋15g,鹿肉150g,鹿血15g,冬笋10g,火腿10g,调料。
【做法】将鹿筋去皮,放入热油锅中炸至酥烂,捞出,放入开水锅中浸泡,加入适量食用碱洗去油污,再用温水洗去碱,沥干水分。将干鹿鞭用温水浸泡,洗净。鹿肉煮熟,用鹿筋和鹿鞭切片,火腿切块。将鹿血切成小块。一起放进锅里。同时加入香菇、火腿、竹笋,倒入高汤焖煮,煮开后撇去浮沫,加入精盐、味精,撒上香菜段,盖紧焖煮约10分钟。
【功效】补益气血,补肾壮阳。
(10)黑豆玉竹汤
【食材】黑豆50g,腐竹(豆腐皮)50g。
【做法】腐竹泡软切段。黑豆洗净。先煮黑豆,再煮腐竹,再加盐、味精、猪油调味。
【功效】滋阴补肾。适用于肾阴虚引起的慢性肝炎、慢性肾炎、脑动脉硬化、脑萎缩、老年痴呆症。