香菇炒方便面步骤图，香菇炒方便面怎么做

两个鸡蛋

各种杂菌适量

洋葱和大蒜适量

三勺XO酱

2袋任何口味的方便面

香菇泡面怎么炒？

1方便面煮软，用冷水洗净去水备用。

2泡面汤也可以做成汤，不用也可以。

香菇洗净晾干备用，葱蒜切丁备用，XO酱三勺。没有的话可以用咖喱酱或者韩式辣酱，口味自己决定。

4把鸡蛋揉进油锅里做成炒鸡蛋备用。

烧热适量油，加入三勺XO酱和蒜丁，翻炒，倒入香菇翻炒至软，加入方便面继续翻炒至入味。如果口味较淡，可以加点盐和味精，最后加入炒鸡蛋和葱花翻炒一会儿就可以上桌了。

技巧

因为XO酱和方便面都是含油盐的，所以锅里可以少油少盐。

泡面的过程不能太长，用筷子剪开就行，不然炒出来的面粘的一塌糊涂，没有QQ味。

如果方便面干了，可以用方便面汤做一碗汤，一起吃。

因为喜欢海鲜味，所以选了XO酱。不喜欢的兄弟姐妹可以用印度咖喱酱，泰国酸辣酱，韩国辣酱等等…