一直吃素食，好吗？

一直吃素食？素食可以说是现在非常流行的一种吃法。很多人认为吃素食可以给身体带来健康，素食的选择和内容还是很多的。让我们学习如何一直吃素食。

你会一直吃素食吗？1一直吃素食的好处。

1，经常吃素食的人会比经常吃肉的人长寿，因为印第安部落因为经常吃素而长寿，很多僧侣因为经常吃素而长寿。

2、同样质量的食物，素食所含热量会比其他食物少，而且其脂肪含量几乎没有，能提供身体所需的营养和维生素，没有能量储存。

3.经常吃素食的人，血液中的胆固醇含量会比普通人低。如果血液中胆固醇含量高，就容易引发心肌梗塞、冠心病、高血压等疾病。

4.根据大量的科学研究，经常吃肉可能会导致结肠癌。经常吃素食的人会摄入较高的纤维含量，能有效刺激肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化吸收，很好地排除肠道内的毒素，减少人类患肠癌的机会。

5.植物中的植物蛋白比肉类中的动物蛋白多得多，而且容易保存，植物蛋白的价格也很低。素食中含有很多肉类中没有的维生素、氨基酸和矿物质元素。

一直吃素食的坏处

首先，经常吃素食会导致人体缺乏钙、锌、铁等微量元素，因为这些元素是人体必需的元素，而这些元素大部分来自肉类。如果长期吃素食，会减少这些微量元素的摄入，不利于人体健康，而植物中的草酸会阻碍这些微量元素的吸收和利用，不利于生长和代谢。

其次，经常吃素食会导致人体缺乏一些重要的维生素。缺乏维生素A容易导致夜盲症和一些呼吸系统疾病，缺乏维生素D会引起佝偻病和骨质疏松症，缺乏维生素E会引起溶血性贫血和免疫力下降。

最重要的是，素食中含有大量的植物纤维，会降低大蒜的吸收率和胆盐的浓度。这样会使胆囊的皮肤细胞容易脱落，导致胆固醇沉积，从而形成胆结石，不利于人体健康。

你会一直吃素食吗？吃素食的好处。

毫无疑问，素食者从各个角度来看都更健康:他们的身体更轻，反应更敏捷，大脑更丰富，更容易入睡，需要的睡眠时间更少，更开朗，因此他们更少抑郁，更少感冒，一旦更快地康复，他们更不容易缺钙，甚至更好的是，他们更不容易患癌症，高血压，糖尿病和阿尔茨海默病——阿尔茨海默病的一个重要原因是脂肪。

理论上来说，素食比肉类能获得更好的营养。首先要打破肉类比素食蛋白质高的刻板印象。其实很多素食的蛋白质含量都比肉类高:比如各种坚果、瓜子中的蛋白质含量为30%，谷物含量约为10%，豆类中的蛋白质含量更高，接近40%，是肉类的两倍，豆皮中的蛋白质含量高达50%，大豆中的蛋白质完全是蛋白质，更容易被人体吸收。

素食使人聪明。素食主义的特征之一是头脑灵活。肉食者的标志是头脑迟钝。

改吃素后，很多人发现自己的大脑灵活了，想象力丰富了，理解力提高了，思维敏捷了，一些记忆力也增加了...总之大脑的功能明显越来越好了，比他们年轻的时候更精彩。事实上，全世界吃素的孩子往往都极其聪明。所以，吃素提高他们的脑力是真的。

素食的营养是最容易消化吸收的:所有的肉类都很难在胃里消化，即使进入大肠，大部分也没有消化或者只是部分消化，所以食肉动物在大肠里极其腐败，对人体有毒有害。相反，所有蔬果的营养最容易直接消化吸收，植物中的纤维素也能预防便秘。

吃素可以减少对动物毒素的吸收，减缓衰老:动物在被宰杀时，会因愤怒、恐惧、悲伤、痛苦和挣扎而产生大量有毒分泌物，人吃了它们的肉，会不知不觉地把这些毒素吃进自己的体内，使肾脏、肝脏等解毒器官的负荷增加，使人容易生病和衰老；意味着如果机器使用过多或不当，就需要更多的维护，寿命也就更短。

吃素让人心平气和，头脑清醒:吃动物的时候，还把动物激素和荷尔蒙一起吃，容易让人烦躁，发脾气。相反，素食者性情温和，总是很冷静，就像大象、长颈鹿等食草动物一样，不欺负别人。动物脂肪堵塞血管，会产生胆固醇，使身体(包括大脑)衰老。素食者血液干净，脑力可以大大提高。

素食可以净化血液，防止便秘和痔疮，美容和平静心情。与肉类相比，素食在保健方面有很多好处。但如果你是素食者，就要注意避免营养不良，多吃豆制品来补充不吃肉的营养不足。只吃素食，注意营养，不要营养不良。

吃素食的坏处

长期吃素对身体不好:除了豆类富含蛋白质外，其他食物蛋白质含量很少，营养价值低，不能满足人体所需的各种能量。长期吃素，由于蛋白质和脂肪摄入不足，不仅会导致营养不良，还会明显降低身体的抵抗力，容易发生传染病，还会导致骨质疏松，容易骨折等。

女性不宜长期吃素:对女性来说，长期吃素会使体内碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例失衡，导致消化不良、记忆力下降、免疫力下降、内分泌和代谢功能紊乱，最容易患贫血和肿瘤。此外，长期素食还会造成胃酸和消化酶减少，味觉下降，导致食欲不振。

吃素的坏处是注意营养均衡，不要盲目吃素。35岁到40岁之前不要长期吃素，尤其是女生，多吃蔬菜，但是长期吃素，比如25岁到35岁之间，其实对身体非常不好。这个时期是你身体需要能量的时候。40岁以后，为了保持身材，可以选择吃素。

合理的饮食

多吃蔬菜水果当然对身体好，但是长期完全素食对身体不好。蔬菜和水果应该和肉一起吃，以获得均衡的营养摄入。一般来说，一个成年人每天应该吃两到三份肉。如果怕吃肉导致肥胖，可以选择脂肪含量较低的鸡肉、牛肉、鱼肉，少吃猪肉。

一直吃素食？3素食女性怀孕期间应该吃什么？

首先，维生素

素食也是各种维生素的来源。红心红薯、玉米、苋菜、杏、李子、葡萄含维生素A，糙米、芥菜含维生素B1，新鲜蔬菜水果中维生素C含量丰富。维生素D可以通过晒太阳和吃蛋黄获得。

二。钙和铁

孕妇急需的矿物质是钙和铁，可以从素食中摄取。豆类、海带、黑木耳、牛奶、芝麻酱等富含钙，其中牛奶更容易被人体吸收。你还应该多晒晒太阳，以帮助钙的吸收。豆类、木耳、芹菜含铁丰富，但植物对铁的吸收率较低。所以吃素的孕妇一定要格外注意铁的摄入。为了更大程度地吸收铁，含铁的食物应与富含维生素c的食物搭配，必要时可在医生指导下服用铁或含钙、维生素D、B12的药物。

第三，蛋白质

依赖豆类食物:豆腐、豆浆、豆制品等。，所以必须每天吃这样的食物。如果你不是素食主义者，你也可以吃鱼、蛋和家禽，它们可以提供优质的蛋白质。

四、脂肪的来源

在植物油中，如花生油、大豆油、橄榄油、食用棕榈油，素食者在这方面并不处于劣势，因为植物脂肪比动物脂肪更适合孕妇。

动词 （verb的缩写）热

怀孕期间所需的热量可以很容易地从素食中获取，谷物、土豆和红薯可以提供大量的热量。

此外，素食女性一定要更接近豆制品，因为这些食物中所含的蛋白质是较好的一种植物蛋白，其氨基酸组成与牛奶相似，而其胆固醇含量低于牛奶，且含有不饱和脂肪酸，有利于增加血液中的游离氨基酸。此外，大豆制成的豆浆含有钾、铁、维生素E等对人体有益的元素，是理想的营养饮品。

所以，如果吃素的女性在孕期特别注意自己的饮食，每天吃豆类及豆制品、五谷杂粮(包括粗粮)、植物油、各种蔬菜水果，经常晒太阳，就不用担心营养缺乏了。