红烧鲷鱼的营养价值

鳊鱼又名长春鳊鱼、草鳊鱼、棱鱼。属于鲤科，鲤科，鲤科，鲤科。鳊鱼肉味道鲜美，脂肪丰富，可食部分占很大比例。鳊鱼又名武昌鱼，具有补虚、健脾、养血、祛风健胃的功效，可预防贫血、低血糖、高血压、动脉硬化。秋季养生宜多吃鱼，但很多人害怕大量进补会导致肥胖。他们不妨吃些鱼，鱼脂肪含量低，其中的脂肪酸已被证明具有降血糖、保护心脏和防癌的作用。