桂花香是什么季节？

丹桂开花在阳历九月，一般在阴历八月，阳历九月是秋天，所以丹桂飘香的季节就是秋天。

桂花简介

桂花是中国十大传统名花之一，又名桂花、桂花，属于被子植物的一种。木犀科木犀属常绿乔木，雌雄异株，叶长椭圆形，花桔黄色，芳香浓郁，球冠，枝条陡峭，密度中等。树皮浅灰色，具圆形或椭圆形皮孔，数量中等，为珍贵观赏植物。分布于长江流域及其以南地区的北亚热带落叶、常绿、阔叶混交林区。花是珍贵的香料，用作食用香料。原产我国西南地区，在印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布，现广泛栽培于各地。

桂花的吃法

丹桂不仅具有很高的观赏价值，还可以制成各种食品。桂花的吃法很多，如做糯米饭、桂花莲藕、桂花林晃酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿汤圆、桂花香肠、桂花杏仁豆腐、桂花赤小豆粥等美食，味道鲜美，香气浓郁柔和，还具有养生作用。

丹桂也可以用来泡水。用薄荷、兰花、玫瑰、茉莉、金盏花等泡水喝桂花也很好。