冠心病患者应该吃什么?冠心病患者有哪些偏方?

冠心病是中老年人常见的严重疾病,严重威胁着中老年人的健康。平时需要注意养成良好的生活习惯,避免疲劳,饮食上也要多注意,吃一些有助于缓解病情的食物。那么冠心病患者应该吃什么呢?冠心病患者有哪些偏方?

1,冠心病患者食疗处方

人参大枣汤:人参10g(切片),大枣50g,水煎,每日1g。本方具有补气生津、养血安神的功效。

山楂桃仁蜜:鲜山楂1000克,桃仁60克(碎),水煎两次,去渣取汁,加蜂蜜250毫升,入锅蒸1小时,冷却备用。1勺(每次5 ml),每日两次。本方具有活血化瘀、消食润肠、降血脂、降血压的功效。

耳汤:银耳20克,黑木耳20克各20克,温水浸泡,洗净蒸熟,每日1剂,分批食用。本方具有益气养阴、降血脂的功效。

三仁粥:桃仁、枣仁、柏子仁10g,粳米60g,糖15g。将桃仁、枣仁和柏子仁粉碎,加入适量的水,用武火煮沸30-40分钟,滤渣取汁,将粳米洗净,倒入药汁,用武火煮沸,再用文火煎熬,得到粥。用白糖调味,早晚随餐服用。本方具有活血化瘀、养心安神、润肠通便的功效。

菊花山楂决明子茶:将菊花3g、山楂片15g、决明子15g(捣碎)放入茶杯中,用开水浸泡半小时,勤代茶饮用。本方具有熄风平肝、行气化瘀、降血脂、降血压的功效。

薤白炖猪心:将一颗猪心洗净,加入适量清水,用武火煮沸,倒入薤白150g,小火煨至猪心变软,加入适量胡椒粉调味。早晚随餐服用。本方具有通阳散结、健脾养心、理气消食的功效。

丹参饮:丹参30g,檀香6g,糖15g。将丹参、檀香洗净放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,文火煮45-60分钟,滤汁去渣,加糖调味。每日1剂量,分三次服用。本方具有行气活血、养血安神、调经止痛、清热解闷的功效。

2.吃什么预防冠心病?

一、大豆:

大豆可以促进体内脂肪和胆固醇的代谢,保持血管通畅。除了做豆浆、豆腐,还可以和米饭一起煮,做豆饭。煮饭时,将黄豆用冷水浸泡4小时,再换水与米饭同煮,以免胀气。

二、燕麦:

燕麦富含亚油酸和维生素B族。经常食用燕麦可以均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可以用水或牛奶煮,也可以加入米饭中,既营养又美味。

三、海带:

海带是一种可溶性纤维,比普通的植物纤维更容易被大肠分解、吸收和利用,因此可以加速胆固醇等有害物质的排泄,防止血栓形成和血液粘度增加,预防动脉硬化。

四、菠菜和胡萝卜:

菠菜中含有叶酸,可使患心脏病的概率降低25%。胡萝卜中的胡萝卜素可以畅通血管,预防中风。吃的时候最好用火炒菠菜,因为菠菜中含有大量的草酸,阻碍了钙的吸收。胡萝卜最好用油炸,这样胡萝卜素能被人体吸收。

五、大蒜:

大蒜是一种保健食品,可以带走对心脏有害的胆固醇;大蒜可以降低导致心脏病的低密度脂蛋白;还能降低血小板的粘度,防止血液凝固,防止血栓形成。每天至少吃1到3瓣大蒜,最好是生的或蒜味的大蒜,对冠心病有预防作用。

六、洋葱:

有降低胆固醇的作用。无论是生吃、油炸、炖煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。

七、黑芝麻:

黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。

八、木耳:

食用菌能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排泄。此外,黑木耳中含有抗血小板凝固物质,对动脉硬化、冠心病、阻塞性中风有很好的保健作用。

九、坚果:

坚果营养价值高,是预防心脏病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物甾醇有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇)。而且很多坚果,如核桃、胡桃、杏仁、花生等都含有鞣花酸,可以抑制癌细胞的生长。坚果还含有多种对健康有益的维生素E、B族和矿物质。维生素E是一种众所周知的抗氧化剂,可以防止细胞衰老,降低心脏病、糖尿病和白内障的风险。