四川省泸州市合江县榕山镇

容山镇,位于合江县东北部,距合江县城11 km。建于宋代王家场,是一座有着千年历史的老式小镇。因为地处于川渝黔交界处,所以固有一种说法,合江是四川第一镇。我曾经在合江和白沙之间来回跑,无数次路过榕山镇,但是我很匆忙,觉得很遗憾,没能停下来看一看。这次趁着放假,转到榕山镇玩,算是对自己向往榕山镇的一个遗憾,也弥补了以后很长一段时间的遗憾。

合江县是四川省著名的水果之乡。几乎一年四季都有本地水果上市,可能是个人喜好吧。榕山镇的荔枝最让人印象深刻。我的家乡广西南宁隆安县是荔枝的主产区之一,对荔枝的感情相当深,更何况我还有一个10多亩的荔枝果园。香蕉就更不用说了,每次回老家,看着绵延数千亩的香蕉园,更是大饱眼福。不知道这里卖的香蕉是洋货还是土特产。如果是土特产,那就有点奇怪了。这种香蕉是热带植物,可以在温带地区种植。这不是奇迹。

这些年不知道哪里来的自信。我对自己的厨艺很自豪,所以大家都喜欢挤进菜市场,每次都买很多菜。尤其是对于从来没有见过的新鲜蔬菜或者农副产品,看到就觉得不安,遇到就觉得失去了什么。最近自己做了一道好菜。不知道大家有没有听说过凉拌茄子。茄子切成条,用盐浸泡半小时,再用硬扎紧脱水,然后加入米醋或陈醋。能吃辣的就放辣。我比较喜欢超辣的,所以每次做凉拌番茄的时候都放紫辣椒,米椒更好吃。吃了肯定会有饱腹感。

我以前是个懒人,有些喜欢赖床,但是八点半打卡七点多就起来了,馒头成了早餐的主食。小区门口的包子都成了常客。我走路上班15分钟,边走边吃。上班的时候,我刚吃完两个馒头。有时候有钱就喝点粥,可以多吃点。俗话说早餐好,中餐饱,晚餐少。我知道馒头稀饭不能提供必要的营养,但为了生活和生存,早餐只能吃。

以前,红烧肉是饭后不离身的。吃的肚子饱饱的,嘴巴油腻的,才闭上嘴。只是随着年龄的增长,内在机能下降,消费力大不如前。现在只能按量吃了。尽管如此,不可否认的是,我真的很喜欢吃红烧肉,尤其是猪头鸭,好吃的无以言表。

也许这就是我喜欢参观这个城镇的原因。我不仅可以看到各种民间美食,还可以美美地享受。刚来重庆生活的时候,我连这东西叫什么都不知道。在重庆呆久了,才知道这样的民间美食叫粑粑。我就是不明白为什么什么都叫巴巴。我真的不明白。

打麻将是四川和重庆流行的娱乐活动。各个年龄段的人都喜欢打麻将。我喜欢凑热闹。每次看到有人打麻将,我都会凑过去看。可惜我是麻将盲。在重庆生活多年,不会打麻将,这可能是我人生中最大的失败。

闲暇之余,约上几个朋友去茶馆喝茶聊天,是一种非常美好的享受。经常在川渝的乡镇玩。茶馆和麻将馆是最常见的娱乐场所,也只有这两个地方最热闹。尤其是高峰时段,赶到现场的村民都已散尽,只有茶馆和麻将馆坚持到最后。今年是很特殊的一年,任何行业的收入都不好。只有麻将馆和茶馆最赚钱。

转眼间就到了午饭时间,一份豆花配一份配菜绝对让你吃饱。我喜欢吃豆花饭。我几乎每次去市场都会去吃豆花饭。有时候觉得很好奇。有的人可以喝豆花饭喝醉。不知道豆花饭是饭还是菜。

来到荣山镇正好赶上一场演出,但是来到荣山镇的时候已经是中午12了。没能在最热闹的时候体验到荣山镇赶场的习俗,我感到有点遗憾。希望下次来榕山镇,能挑个好时候回来,把这里的文化聚一聚。

合江到荣山镇距离12公里。从合江到荣山镇有大巴,全程费用5元。一公里五毛钱的平均出行成本并不算高。也许正是因为出行成本低,县城和荣山镇的居民互动频繁,才让荣山镇繁荣起来。当然,有条件的话,直接开公交,这样出行成本就低了。相信两地居民互动会更加频繁,荣山镇也会更加繁荣。这只是个人粗浅的认识,具体情况还要看当地的实际情况。毕竟我是一个贪玩的游客,来这里只是一种享受,仅此而已。我希望有一天能再次参观荣山镇。