海参小米粥的做法视频

其实上海人参小米粥的做法很简单。因为海参和小米是重点食物，而且成分很简单，所以制作起来也很简单。其实如果把海参和小米放在一起煮好，我们就简单详细介绍一下海参小米粥的做法。

海参小米粥

原料:小米、果蔬、海参、姜片、葱。

做事的方式

1，小米干净，有明显水泡；

2.蔬菜、水果、海参洗净，姜片、葱段切段，海参切段；

3.热锅放入一定量的水，水开后放入小米，将锅烧开，然后再煮5分钟左右，期间不断用勺子搅拌；

4.加入姜片，盖上大锅盖，转小火煮。期间不一定要开大锅盖；

5.约25分钟后，打开表盖，加入1勺浓缩鸡汁，混合后在火上煮2分钟，最后撒上适量盐，加入黑胡椒调料，滴少量香油，撒上葱段，即可关火，盛在碗里温食。

海参小米粥的功能

说到海参小米粥的功效，第一反映当然是营养丰富，但其实上海人参小米粥的功效不止于此。为什么不考虑海参和小米的功能，单独说一下？小米含有丰富的蛋白质、人体脂肪和碳水化合物，具有避免消化不良、减少病菌、祛斑美容的作用。小米汤是身心健康的食品。可以单独煮，也可以加入红枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉等。，从而烹制出不同口味的营养保健品。

海参不仅是珍贵的食物，也是珍贵的中药材。据《本草纲目》记载，海三味甘咸，补肾壮阳，益精利尿，补肾壮阳，治痿，故称海三。海三具有增强记忆力、减缓性激素下降、避免动脉硬化、糖尿病及其抗肿瘤的作用。除了蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体的其他特定成分还包括海参素和由羟基己糖、己糖醛酸、岩藻糖组成的酸碱粘多糖，18种不含胆固醇的碳水化合物。因海性温，故有补肾填精、滋阴壮阳、补血益气、润肺调经解乏、安胎促产之功。可提高男性内分泌工作能力，促进女性基础代谢，促进雌激素代谢工作能力，提高性功能。