我很想吃甜点,但是我最近在减肥。有什么低热量的甜点吗?
所谓芝麻红糖丸子,是用芝麻、红糖、糯米做成的。其中,芝麻是大家常见的食物。因为营养价值高,吃了对身体很有好处,所以基本上是家家必备。红糖也是每个人家里的必备食材。它也是一种非常有营养的成分,尤其是对女孩来说。而且汤圆也是很常见的食物。用红糖和芝麻煮汤圆。汤圆的味道不单调,而且味道很棒!最重要的是这款甜品滋补效果极佳,非常适合这个时候吃。好了,给大家分享一下芝麻红糖丸子的食谱。让我们看一看。
芝麻红糖丸子
我们需要准备的食材:糯米粉、芝麻、红糖。
第一步:准备好需要的食材。先将准备好的糯米粉倒入碗中,碗中加入适量温水,边加温水边用筷子搅拌。首先将糯米粉搅拌成粉团,然后用手将粉团揉成光滑的面团。揉面时,从面团中取出小汤圆,将汤圆揉成小球,将所有汤圆揉成小球。
第二步:汤圆做好之后,在锅中加入适量的水,开大火,将水烧开。水烧开后,将汤圆倒入水中,用锅铲背面沿锅底轻轻搅动,避免汤圆粘在一起。做饭的时候,准备一个碗,往碗里加入冷水,等到肉丸浮起,就说明肉丸熟了。然后将煮好的肉丸放入冷水碗中浸泡一会儿。冷水泡的丸子口感更Q弹。
第三步:把锅里煮汤圆的水倒掉,再往锅里加半碗水,然后把准备好的红糖倒入碗中,开小火慢慢煮,让红糖融化;红糖融化后,将小丸子倒入锅中,再将少许熟芝麻倒入锅中,小火煮。等锅里的汤浓了,那碗芝麻红糖丸子就做好了,可以出锅吃了。
技能总结:
1,汤圆可以自己做,也可以在超市买;也可以用汤圆做这个甜品,但是汤圆里面也有甜馅,吃起来可能会有点油腻。用这些小丸子做最好,不要夹三明治,建议用汤圆做。
2.汤圆煮好后,记得用冷水泡一会儿。泡好的汤圆口感会更好,不需要泡太久。另外这种甜品的作用是汤比较浓,所以味道会好,最后做菜的时候要掌握好时间。
3.做这道甜品的时候,糯米粉、红糖、熟芝麻的用量都是自己控制好的,没有固定的比例。
以上是芝麻红糖丸的具体制作过程。你们都学会了吗?学了就试试吧!记得春天吃这个甜点。又甜又软,营养又滋补。女生多吃点有好处!喜欢就喜欢分享吧,天天关注我!