芒类节气的由来及养生知识
芒节气的由来
芒果是二十四节气中的第九个。“芒”是指小麦等有芒的作物成熟，开始收割；“种”是指粟类作物的播种。对于江淮地区来说，篷季是农业生产最繁忙的季节。夏粮要收割，秋粮要播种，春粮要管理。真的可以说是“事事忙”。
芒籽小麦等有芒作物成熟，夏播开始。每年6月5日前后，是芒种。太阳到达黄经75度。《二十四节气》:“五月节，谓谷中有芒种庄稼”。意味着大麦、小麦等带芒作物的种子已经成熟，抢收十分迫切。夏播作物如晚稻、黍、黍也是播种最忙的季节，所以又叫“芒籽”。春天争夺太阳，夏天争夺时间。“争分夺秒”指的是此时的农忙季节。人们常说“三夏”是农忙季节，即夏季管理忙于夏收、夏播和春播作物。
然而，在江淮地区，天幕的季节往往是天气变化最复杂的时候。俗话说“春争日，夏争时”，就是提醒人们这个时候要多关注天气变化，合理安排生产，不要让成熟的粮食受到损失。
芒种健康知识
“冥想”
耳栽季节适合情绪调节，可以注意调节情绪，避免情绪过度波动，保持内心稳定。晚上早睡，早上早起，中午觉得累了就睡午觉。这样我们的身体才能保持良好的状态，不容易上火。
另外，在着装方面，出门可以涂一层防晒霜，避免紫外线直线照射过多，保护皮肤不被晒伤。出汗后及时更换湿衣服，不要穿脏衣服，以免汗水和细菌威胁身体健康。出汗的时候休息一下，汗停了再洗澡。
“吃苦”
一般苦味的食物在夏天都是很好吃的，比如苦瓜和莲子，强烈推荐大家每天吃。这类食物具有清火的功效，可以很好地驱除体内的热量，避免夏季出现头晕、嗜睡、脾气暴躁、口腔溃疡等症状。
“喝酸”
酸味能敛汗、止泻、祛湿。有些酸味水果有祛暑益气、生津止渴的作用，如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃等。因其进补适度，还能防止多汗耗气伤阴。
也可以用果汁喝，但是不能用饮料代替水。软饮料、可乐等饮料中含有较多的糖精和电解质，会对肠胃产生不良刺激，反而会影响消化和食欲。
“吃粥”
古代医学家李时珍提出，粥是夏季的健康饮食。粳米中可加入绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆煮粥。凉后能健脾胃，祛暑。此外，薏米红豆粥可以清热健脾，利湿养肝，冬瓜菱角粥可以益肠胃，生津止渴，缓解烦闷，都是很好的组合。
“清理”
“清净”不是指只吃素菜、水果之类的，也不是追求绝对的纯净和素食。其实“清养”重在滋补，但同时具有清热解暑的作用，如鸭肉，特点是微温，清热去火，滋阴养胃，健脾补虚，利湿。
而且泥鳅具有高蛋白、低脂肪的优良特性，被称为“水中人参”，能起到补中益气、解毒养颜的作用。
芒果种子的习俗
1，送花给上帝
农历二月初二花节迎花神。已近五月，花儿开始凋谢。人们常常在穗籽日举行祭祀花神的仪式，以送花神归位，同时表达对花神的感激之情，希望来年再相见。这个习俗在《红楼梦》第二十七回有记载。
2.安苗
安庙是皖南的一种农耕民俗活动，始于明初。是芒种的节气习俗之一。每到稻种遮天蔽日的季节，为了祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户都用新的小麦粉蒸袋，把面粉揉成五谷、六畜、瓜果、蔬菜的形状，再用蔬菜汁染色作为祭品，祈求五谷丰登，村民平安。
3.煮李子
在南方，五六月是梅子成熟的季节，三国有“梅子煮酒论英雄”的典故。乌梅具有净化血液、调节肠道、降血脂、消除疲劳、美容养颜、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等独特的营养保健功能。但是大部分鲜李子都是酸的，需要加工后才能食用。这个加工过程就是煮李子。