每天喝一杯酒，这样真的对身体好吗？
有人认为纯粮酒不仅能温暖身体，还能软化血管。白酒是纯粮酒，喝点纯粮酒有益身心健康，所以很多人习惯性地每晚喝两三两白酒。
这就是答案吗？让我们通过一些权威的调查报告来了解一下。
2019年4月，权威毕业论文发表在《柳叶刀》上。经过本次对我国510成年人的10年跟踪科学研究，发现每天摄入每40克，中风风险增加35%。对于中国男性来说，饮酒容易导致8%缺血性中风，16。
不难看出，所谓酒后血管软化有利于预防心血管疾病，这完全是痴人说梦。喝酒不仅不能预防，还会增加心脑血管疾病的发病率。很多亚急性心脑血管疾病都是饮酒后引起的。
饮酒容易导致心脑血管疾病。这是因为在酒精的作用下，毛细血管往往被动扩张。如果长期持续，毛细血管反射的阻力就会折叠。所以，看似酒精放松血管，实际上最后的结果是血管收缩。这样下去，结果就是高血压，高血压与心脑血管疾病的发生密切相关。
很多人会说，医生，我喝了几十年的酒，根本没有你说的那种。去医院做了检查，心脑正常。这是不是意味着我还能喝酒？
其实不是的。乙醇对人体的危害也很重要，那就是致癌物。
2021年7月，发表在《柳叶刀》上的一篇毕业论文显示，即使少量饮酒也会增加患病风险。研究发现，到2020年，全球新增74万种癌症疾病可归因于饮酒，主要包括食道癌、晚期肝癌、直肠癌、口咽癌的疾病、咽癌和喉癌。科学研究还发现，蒙古、中国、摩尔多瓦和罗马尼亚是第一个出现与酒精相关的癌症新病例的国家。
饮酒容易致癌，因为酒精的阳性和中间代谢产物溴化氢容易导致DNA突变。溴化氢在体内沉积越多，风险就越大，在中国饮酒风险就越高，主要是因为中国人普遍缺乏酒精脱氢酶，这是一种解酒酶。缺乏这种酶也会导致体内溴化氢的沉积，此时就会出现特有的脸红症。
所以，酒后脸红的人不是酒量好的人，而是因为缺乏醒酒的酶。这种人喝酒简直是疯了。
因为酒精的溶解和代谢都要经过肝脏，喝酒也会导致对肝脏产生立竿见影的不良影响。有长期饮酒史的人还容易发生酒精性肝硬化，这是一种不治之症，还会导致肝腹水、上消化道出血、肝昏迷等疾病。