秋天吃银耳有什么好处？

营养正常

银耳含有大量的蛋白质和碳水化合物，以及多种维生素和矿物质，营养价值丰富。银耳是滋阴润肺、养胃助食欲的良好保健食品。

清洁肺部

平时多吃银耳能有效帮助人体生津止渴，对清理肺部有很好的作用。如果平时工作环境粉尘较多，建议多吃银耳，尤其是教师和建筑工人要特别注意预防尘肺病。

肝脏解毒

银耳能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏；银耳对老年人慢性支气管炎、肺心病有一定疗效。

清热健胃

也是滋补药，特点是滋而不腻。具有健脾开胃、益气清肠、安眠健胃、健脑养阴清热、润燥生津的作用。对于阴虚火旺，不温不火，靠人参滋补的患者，是很好的滋补品。

增强免疫力

可以防止钙的流失，对生长发育非常有利；因为它富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤免疫力。

美容祛斑

银耳富含天然胶质，能滋阴。长期使用可以滋润皮肤，祛除脸上的黄褐斑、雀斑。

减肥

银耳是一种含有膳食纤维的减肥食品。其膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。

增加耐受性

银耳还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。