请教煮米粥的方法和步骤。

原料:香米一杯

配件:七杯水。

1，准备锅，淘米。

2.向锅中加水，加入大米，盖上锅盖，大火煮至沸腾。

3、搅拌转小火，把筷子放在锅上然后盖上锅盖(筷子这样放，不会溢出锅)。

4.煮到粥慢慢开始跳起来。当离锅盖还有一段距离时(约12-16分钟)，移开锅盖搅拌，继续煮。

5.不盖锅盖煮五分钟，然后搅拌，盖上锅盖，开大火。粥涨了一小段距离就关火，小火煨一会儿。

6.炖五分钟就好。

7.制成品