有哪些健胃消食的食疗偏方？
健胃消食的食疗方法
首先是草果、陈皮和青鱼汤
材料:陈皮、草果各5克，党参15克，白菜半颗，青鱼一条。
调料:胡椒粉，盐，葱，姜。
练习:
1.将党参、陈皮、草果、白菜洗净，白菜切块备用；鲱鱼宰杀洗净后，在油锅中炸至金黄色，捞出备用；
2.将所有材料倒入锅中，倒入清水，大火烧开，小火炖1小时，用胡椒粉和盐调味。
功效:陈皮有一种特殊的苦味，其苦味物质以柠檬苦素、苦苷为代表？柠檬苦素？，那个？柠檬苦素？味道温和，易溶于水，具有促进消化的作用，适合胃中有食物堆积，食欲不振的人食用；草果辛温，属脾胃经，有健胃消食的作用。
二、黑豆泥鳅汤
材料:枸杞、黑豆50克、黑芝麻15克、泥鳅250克。
调料:盐、鸡粉
练习:
1.黑芝麻、黑豆洗净备用；将泥鳅放入冷水锅中，盖上锅盖，加热。等泥鳅静止了，拿出来洗干净。沥干水分后，放油锅里炸一下，捞出备用。
2、锅中加水，倒入黑豆，小火煮沸，待黑豆差不多熟时加入泥鳅、枸杞、黑芝麻，待黑豆熟时加盐、鸡粉。
功效:黑芝麻油有很好的滋补作用。它有很强的香味，可以刺激食欲。此外，芝麻含有大量的油脂，具有润肠、加速肠道蠕动的作用，从而起到健胃消食的作用。
三、牛蒡枸杞猪骨汤
原料:马蹄200克，猪骨500克，枸杞10克，牛蒡10克。
调料:味精、盐、清汤、醋、料酒。
练习:
1.马蹄去皮，洗净，切成两半，枸杞洗净，用温水泡软，牛蒡洗净，拍松，猪骨剁成小块，用开水焯一下，然后放凉；
2.先将牛蒡子和猪骨放入锅中，倒入清汤，加入醋和料酒，大火烧开，小火炖2小时，放入枸杞子和菱角，再小火炖30分钟，加盐和味精。
功效:牛蒡又称东方人参，是一种保健蔬菜，其肉质富含大量营养物质。由于牛蒡中含有大量的膳食纤维，对加强胃肠功能、促进肠道蠕动有很好的作用，从而达到健胃消食的目的。牛蒡含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、铁、钙、磷等营养成分。如果经常吃牛蒡，还可以预防糖尿病、早衰、高血压。
调理脾胃的方法
第一:夏季脾胃调理注意养阳，饮食多清淡。
为了达到最佳的保健效果，最重要的是适应天气，根据季节的变化制定最适合的保健方法。夏季天气炎热，但雨水较多，会导致湿度大的问题，空气会变得潮湿闷热，所以湿邪很容易侵入人体，对脾阳的伤害很大，最终导致脾胃的功能运行出现问题。
所以在日常生活中，一定要保持规律的生活习惯，注意饮食调理，避免过度劳累，这样才能很好的支持正气，保护脾胃功能恢复正常，有效预防疾病。新历的6月至8月是人体新陈代谢最旺盛的时候，但此时天气潮湿闷热，容易出现中国酵母，患上细菌、病毒引起的疾病。因此，夏季保健要注意养阳而不伤阳，饮食要清淡而不随意清热，这样才能更好地保护肠胃的运行，同时起到调理和保健脾胃的作用。
第二:日常生活要规律，保证充足的睡眠时间。
夏天白天长，夜晚短，而且因为气温高，身体新陈代谢旺盛，所以身体的消耗也比较大，所以更容易疲劳。因此，夏季保持充足的睡眠是促进胃肠健康和提供疗效的最有效方法。想要有充足的睡眠时间，首先要养成规律的生活习惯；二是保证卧室通风凉爽？三是保持平和的心态，从而达到平静自然降温的效果；最重要的是养成每天午休的好习惯，让大脑和身体各个器官得到短暂的休息，这样下午才会更有精神面对挑战。夏天天气热，也要做好防暑降温工作。
第三:苦味能有效调理脾胃。