草鱼好吃还是鲶鱼好吃？

营养价值:

1、鲶鱼:鲶鱼味甘性温，有补益阳、利小便、治水肿等功效。鲶鱼营养丰富。每100g鱼含水分64.1g，蛋白质14.4g，并含有多种矿物质和微量元素。特别适合体弱多病、营养不良的人食用。

2.草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，是心血管病人的好食物。草鱼含有丰富的硒，经常食用有抗衰老、美容的作用，对肿瘤也有一定的防治作用。

鲶鱼简介:鲶鱼，动物界-脊索动物-脊索动物亚科-猕猴桃-鲇形目-鲇科-鲇科-鲶鱼种。嘴上有***4根胡子，上长下短。它们是肉食动物，多为野生，对水质要求不高。它们可以人工培养。生长速度更快，有些品种可以长到很大的尺寸。

草鱼的描述:草鱼是鲤形目、鲤科、鮟鱇科的一个属。草鱼的俗称有:鲳鱼、鲳鱼、鲳鱼、草鲳鱼、鲳鱼、草鱼、草根(东北)、粗指鱼(鲁南)、海鲳鱼(南方)、杂交、黑鲱鱼等。