下列生物中，不自养的是()a .花生b .地木耳c .蘑菇d .大白

B.地木耳属于光自养生物，B错；

C、蘑菇不能制造有机物，只能利用现成的有机物，属于异养生物，C是正确的；

D、大白菜属于光自养生物，D是错误的。

所以选择:c。